Вино прозрачное, цвет темно-рубиновый. Аромат умеренной интенсивности, сортовой, доминируют ягодные и плодовые ноты, во 2-м носе выражены тона специй. Вкус интенсивный, полный, гармоничный, хорошо слаженный, терпкий, с приятным послевкусием.
Вино ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» сухое красное, произведено из винограда сорта Мерло, выращенного на территории Кубани, Тамань. Количество выпущенных бутылок: 90 000.
