Отзывы на Фасоль красная натуральная, продукт стерилизованный, «Юнона»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Пестициды
не обнаружено5.000
Достоинства
- Безопасны
- Без посторонних примесей
- Пищевая ценность соответствует заявленной
- Умеренное содержание соли и сахара
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
- Содержание фасоли в банке, а также белка ниже установленного опережающим стандартом Российской системы качества
- Фасоль разная по величине, неоднородного цвета, с неоднородной консистенцией; зерна с разрушенной оболочкой, много половинок, деформированных или разломанных фасолин
- Заливка с большим количеством взвешенных частиц мякоти
Фасоль красная натуральная, продукт стерилизованный, под торговой маркой «Юнона» произведена ООО «Юнона Инвест ЛТД» в России. Образец приобретен в интернет-магазине Ozon.
По результатам лабораторных испытаний 2024 года в продукте не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов и токсичных элементов. Содержание нитратов не превышает установленного нормативами опережающего стандарта Российской системы качества. Пестициды не выявлены. Микробиологические показатели соответствуют обязательным требованиям промышленной стерильности, в том числе к содержанию ботулотоксина.
Посторонние примеси, в числе которых минеральные (например, песок), а также примеси растительного происхождения (веточки, травинки и т. д.), отсутствуют.
Однако количество фасоли в банке ниже установленного нормативом опережающего стандарта Российской системы качества (не менее 60% от массы нетто консервов) и составляет 51,9%.
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке, однако доля белка ниже установленной опережающим стандартом – 4,0±0,2% при нормативе не менее 7,5%.
Содержание соли (1,0±0,3%) находится в рамках допустимых опережающим стандартом значений. Массовая доля общего сахара (оценивалась справочно) составляет менее 3%.
В составе фасоли содержатся фосфор, натрий, железо, а также витамин Е. При этом продукт нельзя считать их источником, так как употребление 100 г консервированной фасоли позволяет удовлетворить не более 15% средней суточной потребности в указанных минеральных веществах и витамине Е.
Зерна в банке одного типа, однако они разные по величине, что является несоответствием действующим нормативам. Заливка с оттенком цвета фасоли, однако присутствует большое количество взвешенных частиц мякоти. Цвет зерен неоднородный.
Консистенция фасоли также неоднородная: от мягкой до плотной, зерна с разрушенной оболочкой, много половинок. Количество деформированных или разломанных (лопнувших, треснувших) фасолин выше установленного нормативами государственного стандарта (41,3% при установленном нормативе не более 10%).
Вкус и запах свойственные продукту, без посторонних привкуса и запаха.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке.
-
Производитель
ООО "ЮНОНА ИНВЕСТ ЛТД" (2309057486 / 230901001)
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Регион производства
Краснодарский край
-
Изготовитель
ООО "ЮНОНА ИНВЕСТ ЛТД" (2309057486 / 230901001)
-
Год изготовления
2024
-
Год исследования
2024
-
Дополнительная информация
Пищевая ценность (средние значения) в 100 г продукта: белки - 6,1 г, углеводы - 14,9 г. Энергетическая ценность/калорийность в 100 г продукта: 350 кДж/84,0 ккал
-
Вес
360 г
-
Состав
Фасоль красная зерновая, вода питьевая, сахар, соль
-
Штрихкоды
4699304237418
Сравнить
