Крупа гречневая ядрица быстроразваривающаяся первого сорта под торговой маркой «ООО «Торговая компания» произведена ООО «Торговая компания» в России.
По результатам лабораторных испытаний данный товар подтвердил свое соответствие всем требованиям законодательства и признан качественным и безопасным.
В данном продукте отсутствуют патогенные микроорганизмы. Лабораторные исследования не выявили содержания гербицидов, инсектицидов и других химикатов, в том числе пиримифос-метила – препарата для уничтожения вредных насекомых. В упаковке не обнаружены сорные и органические примеси, а также вредители. Ядра цельные, без расколотых и видоизмененных, а также нешелушённых ядер. Содержание мучки в продукте не превышает 0,2 %.
В продукте обнаружено незначительное количество плесени, что может быть связано с условиями хранения и транспортировки продукта.При этом данный показатель регламентируется только требованиями к продуктам для детского питания. Однако согласно маркировке товар таковым не является, поэтому данный факт не может являться нарушением. Обнаруженная плесень не опасна, так как во время термической обработки продукта она уничтожается. Кроме того, в ней не содержатся микотоксины, опасные для человека.