Вино прозрачное, с тонкой игрой мелких пузырьков в бокале. Насыщенного золотисто-желтого цвета, с блеском. Аромат яркий, интенсивный, чистый, многогранный. Во вкусе яркое, насыщенное, с хорошим балансом и послевкусием средней продолжительности. Вино оставляет положительное впечатление.
Вино ЗГУ «Дагестан» игристое полусладкое белое, произведено из винограда сортов Алиготе, Бианка, Первенец Магарача, Ркацители, выращенного на территории Дагестана. Количество выпущенных бутылок: 100 000.