Вино прозрачное, с продолжительной игрой мелких пузырьков. Цвет золотисто-желтый, с блеском. Аромат свежий, чистый, очень интенсивный. Букет вина яркий, многогранный, с превалированием оттенков полевых и садовых цветов, тропических фруктов, ягод, цитрусовых, плодовых и медовых нот, отмечен интенсивный мускатный сортовой тон. Во вкусе яркое, полное, слаженное, кислотность мягкая, с послевкусием средней продолжительности. Гармоничное вино с хорошим балансом.
Вино ЗГУ «Крым» игристое полусладкое белое, произведено из винограда сорта Мускат Янтарный, выращенного на территории Крыма. Количество выпущенных бутылок: 272 000.