Вино прозрачное, с красивой игрой мелких пузырьков в бокале. Цвет светло-соломенный, с блеском. Букет вина сложный, многогранный, гармоничный, флейвор с превалированием плодовых и цитрусовых нот, тонов полевых и садовых цветов, тропических фруктов на фоне ягодных оттенков, отмечен интенсивный сортовой тон. Во вкусе полное, гармоничное, в послевкусии ноты тропических фруктов. Яркое вино с хорошим балансом, оставляет приятное впечатление.
Вино ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» брют белое, произведено из винограда сортов Пино Блан, Бианка, Рислинг, выращенного на территории Кубани. Количество выпущенных бутылок: 40 000.
