Вино прозрачное, с тонкой игрой пузырьков в бокале. Цвет соломенный, с блеском. Букет вина развитый, многогранный, яркий, аромат с превалированием нот полевых и садовых цветов, тропических фруктов, плодовых и ягодных нот на фоне цитрусовых оттенков, отмечен интенсивный сортовой тон. Во вкусе яркое, чистое, экстрактивное, сбалансированное, с длительным приятным послевкусием. Гармоничное вино, оставляет положительное впечатление.
Вино ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» игристое сухое белое, произведено из винограда сорта Мускат Белый, выращенного на территории Кубани. Количество выпущенных бутылок: 30 000.