Отзывы на Курильская
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Недостатки
- Содержит не заявленный в маркировке консервант (бензойную кислоту) в составе
Икра лососевая зернистая, первый сорт, под торговой маркой «Курильская» (горбуша) произведена РЗ «Ясный» для ЗАО «Курильский рыбак» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине Ozon. Эта икра безопасна. В ее составе нет антибиотиков, тяжелых металлов, пестицидов и токсичных элементов. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Красители в составе икры отсутствуют, однако в ней была обнаружена не заявленная в маркировке бензойная кислота. На упаковке производитель указал видовую принадлежность икры: продукция изготовлена из горбуши. Это подтвердилось в ходе испытаний. Икра умеренно соленая: массовая доля поваренной соли в ней соответствует допустимым нормам. В составе практически не было обнаружено джуса – бесполезной жидкости лопнувших икринок (менее 1% от массы нетто). Посторонних примесей в икре нет. Производитель положил в банку икру одного вида рыбы. Икринки чистые, целые, однородные по цвету, без пленок и сгустков крови. Они упругие, с сухой поверхностью, разбористые – отделяются одна от другой. Вкус и запах свойственные икре данного вида рыбы, посторонние привкус и запах отсутствуют. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
-
Производитель
РЗ «Ясный
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
РЗ «Ясный
-
Дополнительная информация
Икра горбуши, пищевая ценность в 100 г: белки - 32 г, жиры - 15 г, витамины: В1 - 0,2 мг, В2 - 0,11 мг, РР - 1,2 мг.
-
Страна изготовитель
Россия
-
Состав
Икра горбуши, соль, комплексная пищевая добавка "Варэкс-2" (Е200, Е300, Е315).
-
Сорт
Первый сорт
-
Вес
125 г
-
Год исследования
2018
-
Штрихкод
4605299000289
Сравнить
