Отзывы на Икра Мирамар
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасна
- Без красителей
- Вид икры соответствует заявленному
- Икра умеренно соленая
- Без посторонних примесей
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
- Много джуса
- Неполная информация в маркировке
Икра лососевая зернистая под торговой маркой «Мирамар» произведена ОАО ПКП «Меридиан» в России. Образец был приобретен в ООО «Гиперглобус» по адресу: г. Москва, Новорижское ш., 22-й км, стр. 1, вл. 1. Эта икра безопасна. В ее составе нет антибиотиков, тяжелых металлов, пестицидов и токсичных элементов. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Незаявленные консерванты и красители в составе отсутствуют. Продукция изготовлена из горбуши. Она умеренно соленая: массовая доля поваренной соли в ней соответствует допустимым нормам. Посторонних примесей в икре нет, однако эксперты обнаружили в ней достаточно высокую долю джуса – бесполезной жидкости из лопнувших икринок. Она составила 24,1% от массы нетто, в то время как высококачественный товар должен содержать не более 5% джуса. Производитель положил в банку икру одного вида рыбы. Икринки чистые, целые, однородные по цвету, без пленок и сгустков крови. Они упругие, с влажной поверхностью, вязкоть икры в пределах сохранения зернистой структуры. Вкус и запах свойственные икре данного вида рыбы, посторонние привкус и запах отсутствуют. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. Однако производитель не указал информацию о сорте икры.
-
Производитель
ОАО ПКП «Меридиан»
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ОАО ПКП «Меридиан»
-
Страна изготовитель
Россия
-
Состав
Икра горбуши, соль, масло растительное, консерванты (Е200, Е211).
-
Сорт
Первый сорт
-
Дополнительная информация
Икра горбуши, пищевая ценность в 100 г: белки - 32 г, жиры - 15 г, витамины: В1 - 0,2 мг, В2 - 0,11, РР - 1,2 мг.
-
Вес
95 г
-
Год исследования
2018
-
Штрихкод
4601132999222
Сравнить
