Икра Мирамар

Отзывы на Икра Мирамар

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Общий рейтинг
3.9250
Достоверность маркировки
5.000
Микробиология
5.000
Содержание потенциально опасных веществ
5.000
Качество
4.700
Безопасность
5.000

Достоинства

  • Безопасна
  • Без красителей
  • Вид икры соответствует заявленному
  • Икра умеренно соленая
  • Без посторонних примесей
  • Фактическая масса нетто соответствует заявленной

Недостатки

  • Много джуса
  • Неполная информация в маркировке
Икра лососевая зернистая под торговой маркой «Мирамар» произведена ОАО ПКП «Меридиан» в России. Образец был приобретен в ООО «Гиперглобус» по адресу: г. Москва, Новорижское ш., 22-й км, стр. 1, вл. 1. Эта икра безопасна. В ее составе нет антибиотиков, тяжелых металлов, пестицидов и токсичных элементов. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Незаявленные консерванты и красители в составе отсутствуют. Продукция изготовлена из горбуши. Она умеренно соленая: массовая доля поваренной соли в ней соответствует допустимым нормам. Посторонних примесей в икре нет, однако эксперты обнаружили в ней достаточно высокую долю джуса – бесполезной жидкости из лопнувших икринок. Она составила 24,1% от массы нетто, в то время как высококачественный товар должен содержать не более 5% джуса. Производитель положил в банку икру одного вида рыбы. Икринки чистые, целые, однородные по цвету, без пленок и сгустков крови. Они упругие, с влажной поверхностью, вязкоть икры в пределах сохранения зернистой структуры. Вкус и запах свойственные икре данного вида рыбы, посторонние привкус и запах отсутствуют. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. Однако производитель не указал информацию о сорте икры.  
  • Производитель

    ОАО ПКП «Меридиан»

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Изготовитель

    ОАО ПКП «Меридиан»

  • Страна изготовитель

    Россия

  • Состав

    Икра горбуши, соль, масло растительное, консерванты (Е200, Е211).

  • Сорт

    Первый сорт

  • Дополнительная информация

    Икра горбуши, пищевая ценность в 100 г: белки - 32 г, жиры - 15 г, витамины: В1 - 0,2 мг, В2 - 0,11, РР - 1,2 мг.

  • Вес

    95 г

  • Год исследования

    2018

  • Штрихкод

    4601132999222

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара