Top.Mail.Ru

Кировский мясокомбинат

Изделие колбасное вареное с использованием субпродуктов, паштет «Печеночный», мясной продукт категории В, охлаждённый, «Кировский мясокомбинат»

Общий рейтинг
4.8200
Органолептика
4.000
Достоверность маркировки
4.900
Антибиотики
нет5.000
Микробиология
5.000
Содержание потенциально опасных веществ
5.000
Безопасность
5.000
Качество
4.500

Достоинства

  • Безопасен
  • Не содержит консервантов (сорбиновой и бензойной кислот), а также синтетических красителей
  • Пищевая ценность соответствует заявленной
  • Умеренное содержание соли
  • Не содержит каррагинана
  • Фактическая масса нетто соответствует заявленной

Недостатки

  • Несвойственные вкус и запах
  • Обнаружен незаявленный крахмал в незначительном количестве

Отзывы на Изделие колбасное вареное с использованием субпродуктов, паштет «Печеночный», мясной продукт категории В, охлаждённый, «Кировский мясокомбинат»

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Изделие колбасное вареное с использованием субпродуктов, паштет «Печеночный», мясной продукт категории В, охлажденный, под торговой маркой «Кировский мясокомбинат» произведен акционерным обществом «Кировский мясокомбинат» в России. Образец был приобретен у ИП Гузаирова Р.Р. по адресу: г. Киров, ул. Профсоюзная, д. 4, корп. 9.
По результатам лабораторных испытаний 2021 года в продукте не было обнаружено пестицидов, тяжелых металлов и токсичных элементов в количествах, опасных для здоровья. Антибиотики не выявлены. ГМО отсутствуют. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Паштет не содержит в качестве консервантов солей бензойной и сорбиновой кислот, а также синтетических красителей.
Массовая доля белков и жиров в продукте соответствует установленным опережающим стандартом Роскачества требованиям и заявленному в маркировке. Количество углеводов также не отличается от указанного на этикетке. Содержание соли не превышает установленного государственным стандартом.
Продукт включает в свой состав субпродукты, печень свиную и жир (в умеренном количестве), фрагменты мышечной ткани, крахмалосодержащий компонент и репчатый лук (в незначительном количестве). Содержание крахмала незначительное и не превышает установленного опережающим стандартом Роскачества, однако производитель не указал его наличие в маркировке. Каррагинана не обнаружено.
Батончик в полимерной оболочке, прямой формы, с чистой сухой поверхностью, без повреждений оболочки. Продукт представляет собой однородную, равномерно перемешанную массу светло-коричневого цвета, с кремовым оттенком, с нежной мажущейся консистенцией. Однако вкус и запах не свойственные данному виду продукта. Паштет соленый, с горьким металлическим привкусом, аромат пряностей недостаточно выражен.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке.
  • Производитель

    АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КИРОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Изготовитель

    АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КИРОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

  • Год изготовления

    2021

  • Вес

    150 г

  • Состав

    субпродукты 2-ой категории, бульон мясной,печень свиная или говяжья, молоко сухое, смесь посолочно-нитритная(соль(агент антислеживающий Е536), фиксатор окраски Е250), пищевая комплексная смесь(специи,экстраты специй,луковый порошок, усилитель вкуса и аромата Е621, декстроза), лук репчатый, порошок яичный.

  • Дополнительная информация

    Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белки - 9 г, жиры, 37 г, углеводы 2 г.

  • Год исследования

    2021

  • Штрихкод

    4607135175304

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб