Рублевский
Мясной продукт категории Б, колбасное изделие из термически обработанных ингредиентов, паштет «Печеночный», варёный, охлажденный, «Рублевский»
Рейтинг Роскачества
1.50
Достоинства5
  • Не содержит консервантов (сорбиновой и бензойной кислот), а также синтетических красителей
  • Пищевая ценность соответствует заявленной
  • Умеренное содержание соли
  • Не содержит каррагинана
  • Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Недостатки3
  • Обнаружено превышение норм общей обсемененности
  • Обнаружен не заявленный в составе крахмал
  • Коричневый цвет паштета
Характеристики 9
  • Производитель
    ООО "МПЗ "РУБЛЕВСКИЙ"
  • Страна производства
    РОССИЯ
  • Изготовитель
    ООО "МПЗ "РУБЛЕВСКИЙ"
  • Вес
    734 г
  • Год изготовления
    2021
  • Состав
    печень свиная, печень куриная, свинина, вода, морковь, масло сливочное, лук жареный (лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное), соль, молочный белок, сахар, эмульгатор (моно-и диглицериды жирных кислот), животный белок, регуляторы кислотности (ацетат калия, цитрат натрия 1-замещенный, ацетат натрия, лимонная кислота) антиокоислитель (аскорбат натрия), влагоудерживающий агент (лактат натрия), мальтодекстрин, экстратк мускатного ореха, перец душистый
  • Дополнительная информация
    Пищевая и энергетическая ценность 100г продукта (средние значения): белок - 10 г, жир - 23 г, углеводы - 3 г, 260 ккал/ 1070 кДж
  • Год исследования
    2021
  • Штрихкод
    4603994007343
Критерии исследования 7
  • Органолептика
    4.00
  • Достоверность маркировки
    0.00
  • Антибиотики нет
    5.00
  • Микробиология
    0.00
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.00
  • Безопасность
    0.00
  • Качество
    4.50

Мясной продукт категории Б, колбасное изделие из термически обработанных ингредиентов, паштет «Печеночный», вареный, охлажденный, под торговой маркой «Рублевский» произведен ООО «МПЗ «Рублевский» в России. Образец был приобретен в магазине «Рублевский» по адресу: г. Москва, ул. Серпуховский Вал, д. 3.  
По результатам лабораторных испытаний 2021 года в продукте не было обнаружено пестицидов, тяжелых металлов и токсичных элементов в количествах, опасных для здоровья. Антибиотики не выявлены. ГМО отсутствуют. Однако выявлено превышение по общему содержанию микроорганизмов.
Паштет не содержит в качестве консервантов солей бензойной и сорбиновой кислот, а также синтетических красителей.
Массовая доля белков и жиров в продукте соответствует установленным опережающим стандартом Роскачества требованиям и заявленному в маркировке. Количество углеводов также не отличается от указанного на этикетке. Содержание соли не превышает установленного государственным стандартом.
Продукт включает в свой состав печень и мышечную ткань (в умеренном количестве), жир, лук репчатый, растительный компонент (в незначительном количестве), крахмал и пряности (в отдельных случаях). Содержание крахмала не превышает установленного опережающим стандартом Роскачества, однако производитель не указал его наличие в маркировке. Каррагинана не обнаружено.
Батончик прямой формы, упакованный в фольгу, поверхность чистая, сухая, без повреждения упаковки. Продукт представляет собой однородную, равномерно перемешанную массу коричневого цвета, включающую прослойку сливочного масла, с нежной мажущейся консистенцией. Паштет в меру соленый, с выраженным ароматом пряностей.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке.

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Ратимир Мясной паштет «Печеночный», категории Б, «Ратимир»
  • Общий рейтинг
    4.19
  • Цена закупки
    58.25 ₽ /100 г
Бахрушинъ Паштет «Люкс» «Бахрушинъ», печеночный, с маслом
  • Общий рейтинг
    1.70
  • Цена закупки
    57.9 ₽ /100 г
Рузком Паштет «Печеночный» категории Б, «Рузком»
  • Общий рейтинг
    0.00
  • Цена закупки
    22.39 ₽ /100 г
АВ Уже готово Паштет печеночный «АВ Уже готово»
  • Общий рейтинг
    2.94
  • Цена закупки
    117.05 ₽ /100 г
Товары со знаком качества
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению