Top.Mail.Ru

Атяшево

Мясосодержащий продукт, колбасное изделие из термически обработанных ингредиентов, паштет категории Б, «Печеночный»

Общий рейтинг
1.3000
Органолептика
4.000
Достоверность маркировки
0.000
Антибиотики
обнаружено0.000
Микробиология
5.000
Содержание потенциально опасных веществ
0.000
Безопасность
0.000
Качество
4.500

Достоинства

  • Не содержит консервантов (сорбиновой и бензойной кислот), а также синтетических красителей
  • Умеренное содержание соли
  • Не содержит каррагинана
  • Фактическая масса нетто соответствует заявленной

Недостатки

  • Обнаружено превышение по содержанию антибиотика флорфеникола
  • Содержание белка ниже установленного опережающим стандартом Роскачества и ГОСТом
  • Обнаружены незаявленные соевая мука, камедь и мясо механической обвалки
  • Несвойственные вкус и запах

Отзывы на Мясосодержащий продукт, колбасное изделие из термически обработанных ингредиентов, паштет категории Б, «Печеночный»

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Мясосодержащий продукт, колбасное изделие из термически обработанных ингредиентов, паштет категории Б «Печеночный» под торговой маркой «Атяшево» произведен ООО «МПК «Атяшевский» в России. Образец был приобретен в магазине «Верный» по адресу: г. Москва, ул. Орджоникидзе, д. 6/9; Севастопольский пр-т, д. 15, корп. 3.
По результатам лабораторных испытаний 2021 года в продукте не было обнаружено пестицидов, тяжелых металлов и токсичных элементов в количествах, опасных для здоровья. ГМО отсутствуют. Однако обнаружено превышение по содержанию антибиотика флорфеникола. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Паштет не содержит в качестве консервантов солей бензойной и сорбиновой кислот, а также синтетических красителей.
Массовая доля жиров в продукте соответствует установленным опережающим стандартом Роскачества требованиям и заявленному в маркировке, однако содержание белка ниже установленного опережающим стандартом Роскачества и ГОСТом. Количество углеводов соответствует заявленному. Содержание соли не превышает установленного государственным стандартом.
Продукт включает в свой состав печень, мышечную ткань – мясо механической обвалки, содержащее частицы костной и хрящевой ткани (в умеренном количестве), жир, свиную шкурку, крахмалосодержащие компоненты и крахмал, лук репчатый, соевую муку и камедь (в незначительном количестве). Содержание крахмала не превышает установленного опережающим стандартом Роскачества. При этом производитель не указал в составе соевую муку, камедь, а также мясо механической обвалки. Каррагинана не обнаружено.
Батончик в полимерной оболочке, прямой формы, с чистой сухой поверхностью, без повреждений оболочки. Продукт представляет собой однородную, равномерно перемешанную массу без пустот, розового цвета, с нежной мажущейся консистенцией. Однако вкус и запах не свойственные данному виду продукта, с привкусом пищевых добавок, аромат пряностей не выражен. Паштет в меру соленый.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке.
          
  • Производитель

    ООО "МПК "АТЯШЕВСКИЙ"

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Изготовитель

    ООО "МПК "АТЯШЕВСКИЙ"

  • Год изготовления

    2021

  • Состав

    печень свиная, вода питьевая, свинина, шкурка свиная, мука пшеничная в/с, крупа манная, крахмал картофельный, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), лук сушеный, натуральный экстракт черного и белого перцарегулятор кислотности (ацетат натрия), ароматизатор антиокислитель (изоаскорбат натрия)

  • Вес

    150 г

  • Дополнительная информация

    Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белок - 6 г, жиры - 17 г, углеводы 6 г, энергетическая ценность/калорийность: 833 кДж/ 201 ккал

  • Год исследования

    2021

  • Штрихкод

    4607046577181

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб