Изделия макаронные без глютена из красной чечевицы: № 3 спагетти под торговой маркой Federici произведены ООО «Макаронная фабрика «Америя» в России. Образец приобретен в интернет-магазине «Глобус».
Товар исследовался в рамках спецпроекта с целью определения наличия или отсутствия в нем глютена.
По результатам лабораторных испытаний 2026 года глютен в составе не обнаружен. Его содержание составило менее 2,0 мг/кг, что ниже предела обнаружения действующей методики исследования.
