Изделия макаронные без глютена из нутовой муки № 3, спагетти под торговой маркой Ozon fresh произведены ООО «Макаронная фабрика «Америя» по заказу ООО «Интернет решения» в России. Образец приобретен в интернет-магазине Ozon.
Товар исследовался в рамках спецпроекта с целью определения наличия или отсутствия в нем глютена.
По результатам лабораторных испытаний 2026 года глютен в составе не обнаружен. Его содержание составило менее 2,0 мг/кг, что ниже предела обнаружения действующей методики исследования.