Вино розовато-лососевого цвета, прозрачное. Аромат чистый, умеренно интенсивный, с ягодно-джемовыми тонами, достаточного качества. Во вкусе чистое, с нотами засахаренных красных ягод, сливочно-ванильным оттенком, в целом простое. Послевкусие непродолжительное. Общее впечатление от вина скорее удовлетворительное.
Вино ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров», произведено из винограда сорта Каберне-Совиньон, выращенного на территории Кубани, Таманский полуостров. Количество выпущенных бутылок: 243 600.
