Вино прозрачное, цвет рубиново-красный, насыщенный. Букет вина чистый, мощный, гармоничный, аромат с превалированием ягодных нот, оттенков сухофруктов, шоколада и садовых цветов, плодовых тонов, отмечен легкий сортовой тон. Во вкусе маслянистое, яркое, экстрактивное, мягкое, тельное, бархатистое, с долгим приятным послевкусием с нотами шоколада и ягод. Вино оставляет приятное впечатление.
Вино ЗГУ «Крым» ликерное красное, произведено из винограда сортов Каберне Совиньон, Бастардо Магарачский, Одесский Черный, выращенного на территории Крыма. Количество выпущенных бутылок: 92 400.