Вино прозрачное, цвет рубиновый. В букете доминируют ягодные и плодовые ноты, выражен сортовой тон. Вкус достаточно интенсивный, гармоничный, слаженный, с приятным длительным послевкусием и бархатистой терпкостью.
Вино ЗГУ «Крым» сухое красное, произведено из винограда сортов Пино Нуар, Кефесия, Мерло, выращенного на территории Крыма. Количество выпущенных бутылок: 32 850.
