Хлопья овсяные варимые «Нежные» под торговой маркой «Быстров» произведены ООО «Нестле Россия» в России. Товар был приобретен в интернет-магазине Wildberries.
Тяжелые металлы (ртуть, мышьяк, кадмий и свинец) в количестве, превышающем обязательные требования, а также микотоксины и пестициды в составе хлопьев отсутствуют. ГМО также не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Хлопья не заражены и не загрязнены вредителями. Количество сорной примеси минимальное и не превышает установленного опережающим стандартом Роскачества. Металломагнитная примесь отсутствует.
Овес, который использовался для приготовления хлопьев, хорошо очищен – на это указывает массовая доля золы.
Массовая доля мучки (тонкоизмельченных частиц, которые получаются при переработке крупы) не превышает установленной опережающим стандартом Роскачества. Содержание влаги соответствует опережающему стандарту Роскачества, что минимизирует риск развития плесени и патогенных микроорганизмов в процессе хранения.
Количество белков соответствует опережающему стандарту Роскачества и заявленному в маркировке. Однако содержание жира выше установленного опережающим стандартом Роскачества. Энергетическая ценность соответствует указанной на упаковке.
Консерванты (в числе которых сорбиновая и бензойная кислоты) в составе не обнаружены. Продукт не содержит добавленных сахаров. Кислотное число жира соответствует нормам, установленным Роскачеством. Это значит, что к концу срока годности продукт не будет иметь прогорклый вкус.
Содержание пищевых волокон, а также микро- и макроэлементов (таких как биотин, калий, натрий, магний, железо, кальций и фосфор) соответствует установленным опережающим стандартом Роскачества нормативам. При этом содержание биотина, калия, магния, железа и пищевых волокон в этих хлопьях несколько ниже, чем в продукте некоторых других торговых марок.
Хлопья достаточно хорошо набухают. При этом они не разварятся. Для приготовления одного литра продукта понадобится 354 г хлопьев. Однако фактическое время приготовления хлопьев составляет 8 минут при заявленных трех.
Овсяные хлопья белого с кремовым оттенком цвета. Вкус и запах характерные для овсяной крупы, без посторонних запахов и привкусов. В готовом виде продукт имеет густую консистенцию и светло-серый цвет. Вкус и запах характерные, без посторонних привкусов и запахов.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке.
Упаковка изготовлена из полипропилена, срок разложения которого составляет не менее 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
Товар исследован в 2020 году.
