Globus

Консервы из фасоли, красная фасоль, продукт стерилизованный, Globus

Отзывы на Консервы из фасоли, красная фасоль, продукт стерилизованный, Globus

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Общий рейтинг
3.2333
Качество
2.083
Токсичные элементы и нитраты
5.000
Промышленная стерильность
5.000
Безопасность
5.000
Пестициды
не обнаружено5.000
Физико-химические показатели
5.000
Достоверность маркировки
3.000
Органолептика
0.833

Достоинства

  • Безопасны
  • Без посторонних примесей
  • Пищевая ценность соответствует заявленной
  • Умеренное содержание соли и сахара
  • Фактическая масса нетто соответствует заявленной

Недостатки

  • Количество фасоли в банке, а также содержание белка ниже установленных опережающим стандартом Российской системы качества
  • Обнаружены зерна, поврежденные сельскохозяйственными вредителями
  • Заливка с наличием взвешенных частиц мякоти, цвет зерен неоднородный
  • Много деформированных фасолин (с поврежденной оболочкой), а также значительное количество разваренных зерен
Консервы из фасоли, красная фасоль, продукт стерилизованный, под торговой маркой Globus произведены ООО «Бондюэль-Кубань» в России. Образец приобретен в интернет-магазине Ozon.
По результатам лабораторных испытаний 2024 года в них не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов и токсичных элементов. Содержание нитратов не превышает установленного нормативами опережающего стандарта Российской системы качества. Пестициды не выявлены. Микробиологические показатели соответствуют обязательным требованиям промышленной стерильности, в том числе к содержанию ботулотоксина.
Посторонние примеси, в числе которых минеральные (например, песок), а также примеси растительного происхождения (веточки, травинки и т. д.), отсутствуют.
Однако количество фасоли в банке ниже установленного нормативом опережающего стандарта Российской системы качества (не менее 60% от массы нетто консервов) и составляет 53,5%.
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке, однако доля белка ниже установленной опережающим стандартом – 4,3±0,2% при нормативе не менее 7,5%.
Содержание соли (0,8±0,3%) находится в рамках допустимых опережающим стандартом значений. Массовая доля общего сахара (оценивалась справочно) составляет менее 3%.
В составе фасоли содержатся фосфор, натрий, железо, а также витамин Е. При этом продукт нельзя считать их источником, так как употребление 100 г консервированной фасоли позволяет удовлетворить не более 15% средней суточной потребности в указанных минеральных веществах и витамине Е.
Зерна в банке одного типа и размера, однако обнаружены зерна, поврежденные сельскохозяйственными вредителями. Заливка с оттенком цвета фасоли, однако присутствуют взвешенные частицы мякоти. Цвет зерен неоднородный.
Фасоль мягкая, однако значительное количество зерен разваренные, с поврежденной оболочкой. Количество деформированных (лопнувших, треснувших) фасолин выше установленного опережающим стандартом Российской системы качества (34,4% при установленном нормативе не более 5%).
Вкус и запах свойственные продукту, без посторонних привкуса и запаха.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке.
  • Производитель

    ООО "БОНДЮЭЛЬ-КУБАНЬ" (2310060010 / 233001001)

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Регион производства

    Краснодарский край

  • Изготовитель

    ООО "БОНДЮЭЛЬ-КУБАНЬ" (2310060010 / 233001001)

  • Год изготовления

    2023

  • Год исследования

    2024

  • Дополнительная информация

    Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения): белки - 4,6 г, углеводы - 10,0 г, жиры - 0,4 г. Энергетическая ценность (калорийность): 290 кДж/69 ккал

  • Вес

    400 г

  • Состав

    Фасоль красная, вода питьевая, соль, сахар, уксус, уплотнитель: хлорид кальция

  • Штрихкоды

    5998304141930

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара