Рыбоведовъ

Отзывы на Рыбоведовъ

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Общий рейтинг
3.2265
Органолептика
5.000
Обман потребителя
2.000
Дополнительные органолептические показатели
4.000
Полезность
3.465
Безопасность
5.000
Качество
4.700
Дополнительные органолептические показатели
4.000

Достоинства

  • Безопасны
  • Не поражены паразитами
  • Вид рыбы соответствует заявленному
  • Нет посторонних примесей
  • Консервы умеренно соленые
  • Вкус, запах и консистенция соответствуют товарной категории
  • Хороший бульон

Недостатки

  • Мало рыбы в банке
  • В разделке рыбы присутствуют отдельные недостатки
Консервы рыбные стерилизованные (горбуша натуральная) под торговой маркой «Рыбоведовъ» произведены ИП Дуниным Г. Е., Рыбоконсервным заводом № Е-90 в России. Образец был приобретен в ООО «О'КЕЙ» по адресу: г. Москва, Каширское ш., д. 14.
В составе продукта нет токсичных элементов, а также других опасных для здоровья веществ. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Рыба, использованная для приготовления консервов, не поражена видимыми паразитами. Ее вид соответствует заявленному в маркировке. Посторонние примеси отсутствуют.
Однако массовая доля рыбы в банке не соответствует стандарту Роскачества (ее содержание составляет 59 %). Рыба, из которой приготовлены консервы, содержит микро- и макроэлементы, такие как фосфор, кальций и омега-3 жирные кислоты. Массовая доля поваренной соли в консервах соответствует нормам.
Мясо рыбы светло-кремового цвета. Оно имеет приятный вкус и запах, посторонние привкусы и запахи отсутствуют. Мясо рыбы плотное, сочное, кости – мягкие. Голова, плавники и внутренности рыбы удалены, брюшко разрезано. Однако чешуя удалена не полностью. Куски рыбы целые, при выкладывании из банки не разламываются. Поперечный срез кусков ровный, прямой. Они плотно уложены поперечным срезом к донышку и крышке банки. Бульон светлый, мутный от взвешенных частиц белка и кожи.
Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
  • Производитель

    ИП Дунин Г. Е., Рыбоконсервный завод № Е-90

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Изготовитель

    ИП Дунин Г. Е., Рыбоконсервный завод № Е-90

  • Год изготовления

    2017

  • Состав

    Рыба, соль.

  • Год исследования

    2018

  • Дополнительная информация

    белки 21г, жир 6г

  • Вес

    245г

  • Штрихкоды

    4630009130390

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара