Море Внутри (Кета)

Общий рейтинг
1.942
Органолептические свойства
3.000
Обман потребителя
0.000
Дополнительные органолептические показатели
1.500
Полезность
2.615
Безопасность
5.000
Качество
4.200
Недостатки
  • Фальсификация видового состава рыбы
  • Мало рыбы в банке
  • Неприятный вкус и запах
Консервы рыбные стерилизованные (кета натуральная) под торговой маркой «Море внутри» произведены ООО «ЯННИС» для ООО «Альт Гросер» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: Московская обл., Мытищинский р-н, г. Мытищи, Осташковское шоссе, д. 1. В составе продукта нет токсичных элементов, а также других опасных для здоровья веществ. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Рыба, использованная для приготовления консервов, не поражена видимыми паразитами. Вид рыбы в банке не соответствует заявленному: вместо кеты в ней была обнаружена горбуша. Себестоимость данного вида лососевых ниже, чем себестоимость рыбы, которая была заявлена в маркировке. Посторонние примеси отсутствуют. Однако массовая доля рыбы в банке не соответствует стандарту Роскачества (ее содержание составляет 65 %). Рыба, из которой приготовлены консервы, богата кальцием. Массовая доля поваренной соли в консервах соответствует нормам. Мясо рыбы серо-кремового цвета. Оно мягкое, кости – мягкие. Однако вкус и запах консервов – неприятные. Чешуя, голова, плавники и внутренности рыбы удалены, брюшко разрезано. Куски рыбы целые, при выкладывании из банки разламываются. Поперечный срез кусков ровный, прямой. Они плотно уложены поперечным срезом к донышку и крышке банки. Бульон светлый, с незначительным помутнением от взвешенных частиц белка. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
  • Состав

    Рыба, соль.

  • Год изготовления

    2017

  • Изготовитель

    ООО «ЯННИС»

  • Производитель

    ООО «ЯННИС»

    Array
    (
        [ID] => 352485
        [TIMESTAMP_X] => 04.02.2019 14:00:44
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 268906
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/219
        [FILE_NAME] => 219391773784c46602b56739e0a9c4b1.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => Akt_zakupki_konservy_lososevye_0023.pdf
        [DESCRIPTION] => Akt_zakupki_konservy_lososevye_0023.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 8e86b6b62c1e2b9993e93e9ed3a02aeb
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/219/219391773784c46602b56739e0a9c4b1.pdf
    )
    
  1. Акт
  2. Array
    (
        [ID] => 352486
        [TIMESTAMP_X] => 04.02.2019 14:00:44
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 335586
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/d48
        [FILE_NAME] => d48f725b1389074643c91f0b7ab9d3a1.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => Akt_OSHP_konservy_lososevye_0023.pdf
        [DESCRIPTION] => Akt_OSHP_konservy_lososevye_0023.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 73ddc4fb2365545e2c6425316f651984
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/d48/d48f725b1389074643c91f0b7ab9d3a1.pdf
    )
    
  3. Акт
  4. Array
    (
        [ID] => 352487
        [TIMESTAMP_X] => 04.02.2019 14:00:44
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 2248836
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/669
        [FILE_NAME] => 669b05e490582d861df5a14a7d62dbe4.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => Protokol_konservy-lososevye_0023-_1_.pdf
        [DESCRIPTION] => Protokol_konservy-lososevye_0023-_1_.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => beeb442882664be8fb748932af01c12f
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/669/669b05e490582d861df5a14a7d62dbe4.pdf
    )
    
  5. Протокол
  6. Array
    (
        [ID] => 352488
        [TIMESTAMP_X] => 04.02.2019 14:00:44
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 393499
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/d50
        [FILE_NAME] => d50a2dd8bc90b0c0b484e4c753c22ca0.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => Protokol_konservy-lososevye_0023-_2_.pdf
        [DESCRIPTION] => Protokol_konservy-lososevye_0023-_2_.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 85aee57a1e47c84103028cae366e0f4f
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/d50/d50a2dd8bc90b0c0b484e4c753c22ca0.pdf
    )
    
  7. Протокол
  8. Array
    (
        [ID] => 352489
        [TIMESTAMP_X] => 04.02.2019 14:00:44
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 0
        [CONTENT_TYPE] => inode/x-empty
        [SUBDIR] => iblock/538
        [FILE_NAME] => 538021754b612bfbeece06e1725a739b.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => sOf9HdAT7ZXz5AxQiq3VSuUfhMNrPBd9JCPJL8AFdBH0hIbiE5.pdf
        [DESCRIPTION] => sOf9HdAT7ZXz5AxQiq3VSuUfhMNrPBd9JCPJL8AFdBH0hIbiE5.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 5b7542a78d51427c8e61ac49aadf63b6
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/538/538021754b612bfbeece06e1725a739b.pdf
    )
    
  9. Документ по исследованию
Другие товары, участвовавшие в исследовании
Bucini Bucini
2.243
49 100г
Сравнить
Monolith Monolith
2.834
43 100г
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением