Коньяк трехлетний под торговой маркой «Киновский» произведен ООО «Винно-коньячный завод «КИН» в России. Образец приобретен в магазине «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.
Результаты лабораторных испытаний 2023 года показали, что коньяк изготовлен с использованием спирта невиноградного происхождения, что не соответствует требованиям законодательства и является признаком фальсификации.
Метиловый спирт не выявлен.
Выдержка коньяка соответствует трехлетней, о чем говорит массовая доля приведенного экстракта. Однако соотношение массовой концентрации сиреневого альдегида и массовой концентрации ванилина ниже установленного нормативами опережающего стандарта Роскачества, что может говорить о несоблюдении технологии производства коньяка.
Синтетические красители и ароматизаторы отсутствуют. Массовая концентрация сахаров соответствует опережающему стандарту Роскачества.
Напиток прозрачный, без посторонних включений и осадка, янтарного цвета. Букет коньяка с тонами древесины дуба, с легкими ванильными тонами, однако присутствует посторонний оттенок. Вкус коньяка с тонами древесины дуба, однако он слащавый. Коньячные тона и тона выдержки выражены недостаточно.
В маркировке присутствует вся обязательная информация. Крепость коньяка (40,2%) соответствует заявленной (с учетом предельно допустимых отклонений). Объем также не отличается от указанного на этикетке.
