Коньяк трехлетний под торговой маркой «Старейшина» произведен ООО «Алвиса» для Alvisa alcohol group, S.L. в России. Образец приобретен в магазине «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.
Результаты лабораторных испытаний 2023 года показали, что коньяк изготовлен с использованием спирта невиноградного происхождения, что не соответствует требованиям законодательства и является признаком фальсификации.
Метиловый спирт не выявлен.
Выдержка коньяка соответствует трехлетней, о чем говорит массовая доля приведенного экстракта. Коньяк выдержан в дубовых бочках с соблюдением всех технологий.
Синтетические красители и ароматизаторы отсутствуют. Массовая концентрация сахаров соответствует опережающему стандарту Роскачества.
Напиток прозрачный, без посторонних включений и осадка, янтарного цвета. Букет коньяка с выраженными тонами древесины дуба, с легкими ванильными тонами, однако присутствует посторонний оттенок. Вкус коньяка с тонами древесины дуба, однако он слащавый, с горечью. Коньячные тона и тона выдержки выражены недостаточно.
В маркировке присутствует вся обязательная информация. Крепость коньяка (40,3%) соответствует заявленной (с учетом предельно допустимых отклонений). Объем также не отличается от указанного на этикетке (с учетом допустимых отклонений).
