Отзывы на Крупа гречневая, быстроразваривающаяся ядрица, первый сорт, «Агрокомплекс Выселковский»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Пестициды
не обнаружено5.000
Достоинства
- Безопасна
- Не заражена вредителями
- Без посторонних примесей
- Нормальная влажность
- Пищевая ценность соответствует заявленной
- Является источником минеральных веществ и белка
- Характерные внешний вид, вкус и запах
- Вкус не испортится к концу срока годности
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
- Не соответствует крупе первого сорта по содержанию расколотых ядер
- Массовая доля нешелушеных зерен и мучки выше установленной опережающим стандартом Роскачества
Крупа гречневая, быстроразваривающаяся ядрица, первый сорт, под торговой маркой «Агрокомплекс Выселковский» произведена АО Фирма «Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачева в России. Образец приобретен в магазине АО «Агрокомплекс» по адресу: г. Краснодар, ул. Мачуги, д. 76/1.
По результатам лабораторных испытаний 2024 года в ней не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, микотоксинов (веществ, образующихся в результате развития плесневых грибов) и пестицидов. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Крупа не заражена и не загрязнена вредителями хлебных запасов (насекомыми, клещами). Вредные, сорные, минеральные, органические и металломагнитные примеси отсутствуют.
Влажность соответствует опережающему стандарту Роскачества, что минимизирует риск развития плесени и патогенных микроорганизмов в процессе хранения.
Пищевая ценность соответствует указанной на этикетке.
99,6% ядер являются доброкачественными. Однако содержание в упаковке расколотых ядер выше установленного государственным стандартом для крупы первого сорта, а количество нешелушеных зерен – выше установленного опережающим стандартом Роскачества. Испорченные ядра отсутствуют.
Массовая доля мучки (тонкоизмельченных частиц, которые получаются при переработке крупы) выше допустимых опережающим стандартом значений.
В составе гречки содержатся витамины (В1, В2 и РР), минеральные вещества (железо, селен, калий, магний и фосфор), а также аминокислоты. При этом следует отметить, что содержание железа, калия, магния и фосфора, а также незаменимых аминокислот удовлетворяет более 10% от суточной нормы потребления, а значит, продукт является источником данных минеральных веществ и белка. Массовая доля клетчатки составляет 77±9 г/кг продукта. Данные показатели оценивались справочно.
Гречка коричневого цвета. Вкус и запах свойственные гречневой крупе; вкус без посторонних привкусов, не кислый, не горький; нет посторонних запахов, а также запахов затхлости и плесени.
После варки цвет коричневый, вкус и запах свойственные данному продукту, посторонние привкусы и запахи отсутствуют. К концу срока годности продукт не будет иметь прогорклый вкус. Время варки крупы (15 минут) соответствует опережающему стандарту Роскачества (не более 25 минут).
Фактическая масса нетто не отличается от указанной на этикетке (с учетом погрешности и предельно допустимых отклонений).
-
Производитель
АО ФИРМА "АГРОКОМПЛЕКС" ИМ. Н.И.ТКАЧЕВА (2328000083 / 232801001)
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Регион производства
Краснодарский край
-
Изготовитель
АО ФИРМА "АГРОКОМПЛЕКС" ИМ. Н.И.ТКАЧЕВА (2328000083 / 232801001)
-
Год изготовления
2024
-
Год исследования
2024
-
Фасовка
цельнофасованная
-
Дополнительная информация
Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белок - 13 г, жир - 2,5 г, углеводы - 68 г, энергетическая ценность (калорийность) - 1470 кДж (350 ккал)
-
Вес
800 г
-
Штрихкоды
4610142705389
Сравнить
