Отзывы на Крупа, рис шлифованный круглозерный «Кубанский», «Пассим»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Пестициды
не обнаружено5.000
Достоинства
- Безопасен
- Свежий
- Не заражен вредителями
- Нормальная влажность
- Характерные внешний вид, вкус и запах
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
- Обнаружена сорная примесь
- Содержание углеводов выше заявленного
- Содержание доброкачественных зерен ниже установленного опережающим стандартом Роскачества, а дробленого риса и пожелтевших ядер – выше
- Обнаружены шелушеные ядра просянки
Крупа, рис шлифованный круглозерный «Кубанский» под торговой маркой «Пассим» произведен ООО «Первая крупяная компания» в России. Образец приобретен в интернет-магазине Ozon.
По результатам лабораторных испытаний 2024 года в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, радионуклидов, токсичных элементов, микотоксинов (веществ, образующихся в результате развития плесневых грибов), нитратов и пестицидов. Плесени также не выявлены. ГМО отсутствуют.
Показатель кислотности указывает на то, что рис свежий. Он не заражен вредителями хлебных запасов и не загрязнен мертвыми насекомыми-вредителями. Минеральные, органические и металломагнитные примеси отсутствуют, однако содержание сорной примеси, в том числе испорченных ядер риса и сорных семян, выше нормативов опережающего стандарта Роскачества.
Влажность соответствует опережающему стандарту, что минимизирует риск развития плесени и патогенных микроорганизмов в процессе хранения.
Содержание белка и жира соответствует указанному на этикетке (с учетом погрешности), однако количество углеводов выше заявленного.
Количество доброкачественных ядер ниже нормативов опережающего стандарта (99,6% при установленном значении не менее 99,7%), а содержание пожелтевших ядер выше. Кроме того, обнаружены шелушеные ядра просянки (сорного растения), наличие которых в рисе не допускается стандартом Роскачества.
Массовая доля мучки (тонкоизмельченных частиц, которые получаются при переработке крупы) находится в пределах допустимого опережающим стандартом Роскачества значения, однако доля дробленого риса (нецельных ядер, сломанных при сборе, во время сушки, транспортировки или при последующей обработке) выше установленной опережающим стандартом.
В составе продукта содержатся витамины (В1, В2 и РР), минеральные вещества (железо, магний, фосфор), а также аминокислоты. При этом следует отметить, что их содержание удовлетворяет менее 10% от суточной нормы потребления, а значит, рис не является источником витаминов, минеральных веществ и белка. Данные показатели оценивались справочно.
Рис белый, с желтоватым оттенком. Вкус и запах свойственные рисовой крупе; без посторонних привкусов, не кислый, не горький; без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. После варки цвет белый, посторонние привкусы и запахи отсутствуют. К концу срока годности продукт не будет иметь прогорклый вкус.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке (с учетом погрешности и предельно допустимых отклонений).
-
Производитель
ООО "ПЕРВАЯ КРУПЯНАЯ КОМПАНИЯ" (5406163478 / 543301001)
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Регион производства
Новосибирская область
-
Изготовитель
ООО "ПЕРВАЯ КРУПЯНАЯ КОМПАНИЯ" (5406163478 / 543301001)
-
Год изготовления
2023
-
Год исследования
2024
-
Фасовка
цельнофасованный
-
Дополнительная информация
Пищевая ценность на 100 г: энергетическая ценность - 1394,2 кДж/333,0 ккал, жиры - 1,0 г, в том числе насыщенные жиры - 0,3 г, углеводы - 74,0 г, в том числе - 0,7 г, белки - 7,0 г, соль - 0 г
-
Вес
800 г
-
Штрихкоды
4605093000973
Сравнить
