Большой Любимый

Квас "Настоящий" фильтрованный, пастеризованный. Без консервантов. "Большой"

Общий рейтинг
3.413
Качество
3.875
Микробиология
5.000
Содержание потенциально опасных веществ
0.000
Достоверность маркировки
5.000
Безопасность
2.500
Достоинства
  • Безопасный
  • Натуральный
  • Без консервантов
Недостатки
  • Обнаружены подсластители
  • Обнаружены сахарозаменители
Квас фильтрованный пастеризованный под торговой маркой «Большой любимый» произведен ОАО «Дека» в России (Великий Новгород). Образец был приобретен в интернет-магазине ООО «О’КЕЙ».
По результатам лабораторных испытаний данный товар подтвердил свое соответствие всем требованиям законодательства и признан качественным и безопасным.
Квас не содержит тяжелых металлов, патогенных микроорганизмов, плесени и дрожжей.
Показатель массовой доли сухих веществ говорит о натуральности продукта. Образец имеет характерный для заявленного наименования состав летучих компонентов. Это значит, что квас произведен путем брожения. В продукте отсутствуют консерванты.
В образце обнаружены сахарозаменитель (цикламовая кислота) и подсластители (ацесульфам калия и сахарин), что не соответствует требованиям ГОСТа. Товар не был заявлен на ГОСТ, поэтому данный факт не является нарушением. Тем не менее продукт не может претендовать на российский Знак качества.
  • Производитель

    АО "ВНИИС"

  • Изготовитель

    АО "Дека", Россия, 173024, Великий Новгород, пр. Александра Корсунова, д. 34 "Б"

  • Состав

    Очищенная вода, сахар, солод ржаной, солод ячменный, мука ржаная, смесь пищевая сладкая с торговой маркой "Мармикс 25" (фруктоза, подсластители: Е950, Е952, Е954), хлебопекарные дрожжи.

  • Год изготовления

    16/1

  • Штрихкод

    4601373002712

    Array
    (
        [ID] => 402234
        [TIMESTAMP_X] => 19.04.2019 12:03:28
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 431319
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/dcc
        [FILE_NAME] => dcca426124597b4dfc2135564c16ef30.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => akt_oshp_kvas_0001.pdf
        [DESCRIPTION] => akt_oshp_kvas_0001.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 7fe81d8fe878e5aaea4897c33d152619
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/dcc/dcca426124597b4dfc2135564c16ef30.pdf
    )
    
  1. Акт
  2. Array
    (
        [ID] => 402235
        [TIMESTAMP_X] => 19.04.2019 12:03:28
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 297663
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/1e5
        [FILE_NAME] => 1e562f72e81b5eb58eb6ca6f74734a58.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => akt_zakupki_kvas_0001.pdf
        [DESCRIPTION] => akt_zakupki_kvas_0001.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => b1638f205af7b1fe9a38dd8221bae822
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/1e5/1e562f72e81b5eb58eb6ca6f74734a58.pdf
    )
    
  3. Акт
  4. Array
    (
        [ID] => 402236
        [TIMESTAMP_X] => 19.04.2019 12:03:28
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 971230
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/38c
        [FILE_NAME] => 38c7d79b494c519f204514e647647c63.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => grafskiy_kvas_protokol_0001.pdf
        [DESCRIPTION] => grafskiy_kvas_protokol_0001.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => dab6240d6876e59b50fd0c77ea48b082
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/38c/38c7d79b494c519f204514e647647c63.pdf
    )
    
  5. Протокол
  6. Array
    (
        [ID] => 402237
        [TIMESTAMP_X] => 19.04.2019 12:03:28
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 1239232
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/1ca
        [FILE_NAME] => 1cac34e2dd26ffad8928084bfaa72b35.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => soeks_kvas_protokol_0001.pdf
        [DESCRIPTION] => soeks_kvas_protokol_0001.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 212ac2cc0ffedaefcae75830ec482ef5
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/1ca/1cac34e2dd26ffad8928084bfaa72b35.pdf
    )
    
  7. Протокол
  8. Array
    (
        [ID] => 402238
        [TIMESTAMP_X] => 19.04.2019 12:03:28
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 1023
        [WIDTH] => 751
        [FILE_SIZE] => 236764
        [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
        [SUBDIR] => iblock/176
        [FILE_NAME] => 17606eef6c1d210e872afdc71c75dd36.jpg
        [ORIGINAL_NAME] => fgbnu_protokol2_kvas_0001.jpg
        [DESCRIPTION] => fgbnu_protokol2_kvas_0001.jpg
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 9442f2110e15193f6473689b4e5c8319
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/176/17606eef6c1d210e872afdc71c75dd36.jpg
    )
    
  9. Протокол
  10. Array
    (
        [ID] => 402239
        [TIMESTAMP_X] => 19.04.2019 12:03:28
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 1023
        [WIDTH] => 751
        [FILE_SIZE] => 323052
        [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
        [SUBDIR] => iblock/68c
        [FILE_NAME] => 68c82ec2c2285cddeaf1e37dfcece262.jpg
        [ORIGINAL_NAME] => fgbnu_protokol3_kvas_0001.jpg
        [DESCRIPTION] => fgbnu_protokol3_kvas_0001.jpg
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 811444a317336c70bf3f6fb56de48fe8
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/68c/68c82ec2c2285cddeaf1e37dfcece262.jpg
    )
    
  11. Протокол
  12. Array
    (
        [ID] => 402240
        [TIMESTAMP_X] => 19.04.2019 12:03:28
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 1024
        [WIDTH] => 753
        [FILE_SIZE] => 377869
        [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
        [SUBDIR] => iblock/985
        [FILE_NAME] => 985c89bd8f6b9a03daca3152522938ec.jpeg
        [ORIGINAL_NAME] => fgbnu_protokol4_kvas_0001.jpeg
        [DESCRIPTION] => fgbnu_protokol4_kvas_0001.jpeg
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => cd4fbe5fc524c33d53507e31fa0a1710
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/985/985c89bd8f6b9a03daca3152522938ec.jpeg
    )
    
  13. Протокол
  14. Array
    (
        [ID] => 402241
        [TIMESTAMP_X] => 19.04.2019 12:03:28
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 1024
        [WIDTH] => 753
        [FILE_SIZE] => 374156
        [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
        [SUBDIR] => iblock/451
        [FILE_NAME] => 451a889ec417a25d9dee0f417cacc25a.jpeg
        [ORIGINAL_NAME] => fgbnu_protokol5_kvas_0001.jpeg
        [DESCRIPTION] => fgbnu_protokol5_kvas_0001.jpeg
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 906461d667792823a195b9cf1574bbb9
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/451/451a889ec417a25d9dee0f417cacc25a.jpeg
    )
    
  15. Протокол
  16. Array
    (
        [ID] => 402242
        [TIMESTAMP_X] => 19.04.2019 12:03:28
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 1023
        [WIDTH] => 751
        [FILE_SIZE] => 356506
        [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
        [SUBDIR] => iblock/1ca
        [FILE_NAME] => 1cac78e9c837251c79433c13b7829243.jpg
        [ORIGINAL_NAME] => fgbnu_protokol_kvas_0001.jpg
        [DESCRIPTION] => fgbnu_protokol_kvas_0001.jpg
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 309e29ce9f0c81a6cb6b0859956fc599
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/1ca/1cac78e9c837251c79433c13b7829243.jpg
    )
    
  17. Протокол
  18. Array
    (
        [ID] => 402243
        [TIMESTAMP_X] => 19.04.2019 12:03:28
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 0
        [CONTENT_TYPE] => inode/x-empty
        [SUBDIR] => iblock/69b
        [FILE_NAME] => 69b57148e5c4fbc12df6863350241eff.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => 9Y64ms7wif8cyqfok0WP7c0bdaF6alKAWPzx7fev1rRv08lnNS.pdf
        [DESCRIPTION] => 9Y64ms7wif8cyqfok0WP7c0bdaF6alKAWPzx7fev1rRv08lnNS.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 46765cc03b37156016e39c21f897d08e
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/69b/69b57148e5c4fbc12df6863350241eff.pdf
    )
    
  19. Документ по исследованию
Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением