Опохмелофф
Квас «Опохмелофф», фильтрованный, пастеризованный
Рейтинг Роскачества
5.00
Достоинства9
  • Безопасен
  • Не содержит консервантов
  • Без подсластителей и сахарозаменителей
  • Содержание углеводов соответствует заявленному
  • Натуральный
  • Произведен путем брожения
  • Не перебродивший
  • Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
  • Объем соответствует заявленному
Характеристики 9
  • Производитель
    ЗАО "ДИГС ГРУПП"
  • Страна производства
    РОССИЯ
  • Изготовитель
    ЗАО "ДИГС ГРУПП"
  • Год изготовления
    2022
  • Состав
    вода подготовленная, сахар, концентрат квасного сусла (ржаная мука, ржаной солод, ячменный солод), регулятор кислотности кислота молочная, дрожжи (хлебопекарные)
  • Год исследования
    2022
  • Дополнительная информация
    Пищевая ценность (средние значения) в 100 г кваса: углеводов - не более 7,2 г; энергетическая ценность (калорийность) - 130 кДж/30 ккал
  • Объём
    1,4 л
  • Штрихкоды
    4607163070077
Критерии исследования 7
  • Органолептика
    5.00
  • Достоверность маркировки
    5.00
  • Микробиология
    5.00
  • Физико-химические показатели
    5.00
  • Безопасность
    5.00
  • Токсичные элементы
    5.00
  • Качество
    5.00

Квас фильтрованный, пастеризованный, под торговой маркой «Опохмелофф» произведен ЗАО «Дигс Групп» в России. Образец приобретен в интернет-магазине Ozon.
По результатам лабораторных испытаний 2022 года данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
Токсичные элементы (ртуть, мышьяк, кадмий и свинец) в количестве, превышающем обязательные требования, в составе не выявлены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Консерванты (сорбиновая и бензойная кислоты), а также подсластители и сахарозаменители в квасе не обнаружены.
Содержание углеводов соответствует указанному на этикетке.
Показатель массовой доли сухих веществ указывает на натуральность продукта. Квас имеет характерный состав органических веществ и летучих компонентов, а значит, он произведен путем брожения. Напиток не перебродивший: об этом свидетельствуют содержание этилового спирта и доля двуокиси углерода.
Квас представляет собой прозрачную пенящуюся жидкость без осадка и посторонних включений, темно-янтарного цвета. Аромат простой, с выраженной сладостью; вкус с легкими хлебными тонами.
Объем соответствует заявленному в маркировке.
После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Моя цена Квас «Моя цена», фильтрованный, пастеризованный
  • Общий рейтинг
    4.10
  • Цена закупки
    2.8 ₽ /100 мл
Яхонт Квас пастеризованный, фильтрованный, «Яхонт трапезный»
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    10.96 ₽ /100 мл
Староминский Квас «Староминский», традиционный
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    10.2 ₽ /100 мл
Товары со знаком качества
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению