Квас живого брожения под торговой маркой «Опохмелофф» произведен ЗАО «ДИГС Групп» в России (Ставропольский край). Образец был приобретен в интернет-магазине goodmarket24.ru.
По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
Квас не содержит тяжелых металлов, патогенных микроорганизмов, плесени и дрожжей.
Показатель массовой доли сухих веществ говорит о натуральности продукта. Образец имеет характерный для заявленного наименования состав летучих компонентов. Это значит, что квас произведен путем брожения.
В продукте отсутствуют консерванты, подсластители и сахарозаменители. Показатель квасных дрожжей не превышает требований ГОСТа.
По результатам технического аудита предприятия, включая определение уровня локализации, данный товар подтвердил свое высокое качество и был награжден российским Знаком качества.
-
Производитель
ЗАО "ДИГС Групп"
-
Изготовитель
ЗАО "ДИГС Групп" 356140, Россия, Ставропольский край, Изобильненский район, г. Изобильный, ул. Западная, 80
-
Состав
вода подготовленная, сахар, концентрат квасного сусла (ржаная мука, ржаной солод, ячменный солод), регулятор кислотности кислота молочная, дрожжи (хлебопекарные)
-
Год изготовления
2017
Array
(
[ID] => 357560
[TIMESTAMP_X] => 05.02.2019 11:30:44
[MODULE_ID] => iblock
[HEIGHT] => 0
[WIDTH] => 0
[FILE_SIZE] => 288453
[CONTENT_TYPE] => application/pdf
[SUBDIR] => iblock/845
[FILE_NAME] => 8459095d783a78a6dbe2b7a290ca9259.pdf
[ORIGINAL_NAME] => akt_zakupki_kvas_0028.pdf
[DESCRIPTION] => akt_zakupki_kvas_0028.pdf
[HANDLER_ID] =>
[EXTERNAL_ID] => 33b1ba6d17f4781029085ca32b4dfedb
[~src] =>
[SRC] => /upload/iblock/845/8459095d783a78a6dbe2b7a290ca9259.pdf
)
- Акт
Array
(
[ID] => 357561
[TIMESTAMP_X] => 05.02.2019 11:30:44
[MODULE_ID] => iblock
[HEIGHT] => 0
[WIDTH] => 0
[FILE_SIZE] => 413853
[CONTENT_TYPE] => application/pdf
[SUBDIR] => iblock/f5c
[FILE_NAME] => f5c4c514714e8f6bbc65782b02d40def.pdf
[ORIGINAL_NAME] => akt_oshp_kvas_0028.pdf
[DESCRIPTION] => akt_oshp_kvas_0028.pdf
[HANDLER_ID] =>
[EXTERNAL_ID] => 5a2967fdce1027911d2fae23bd013932
[~src] =>
[SRC] => /upload/iblock/f5c/f5c4c514714e8f6bbc65782b02d40def.pdf
)
- Акт
Array
(
[ID] => 357562
[TIMESTAMP_X] => 05.02.2019 11:30:44
[MODULE_ID] => iblock
[HEIGHT] => 0
[WIDTH] => 0
[FILE_SIZE] => 563707
[CONTENT_TYPE] => application/pdf
[SUBDIR] => iblock/afb
[FILE_NAME] => afb7f6269ee08e8c376ebb00d40b986e.pdf
[ORIGINAL_NAME] => grafskiy_kvas_protokol_0028.pdf
[DESCRIPTION] => grafskiy_kvas_protokol_0028.pdf
[HANDLER_ID] =>
[EXTERNAL_ID] => 09cdcdb49214c373b0ab0aabb2554af3
[~src] =>
[SRC] => /upload/iblock/afb/afb7f6269ee08e8c376ebb00d40b986e.pdf
)
- Протокол
Array
(
[ID] => 357563
[TIMESTAMP_X] => 05.02.2019 11:30:44
[MODULE_ID] => iblock
[HEIGHT] => 0
[WIDTH] => 0
[FILE_SIZE] => 1530629
[CONTENT_TYPE] => application/pdf
[SUBDIR] => iblock/c70
[FILE_NAME] => c705e899241b6af2fdb688006374974b.pdf
[ORIGINAL_NAME] => soeks_kvas_protokol_0028.pdf
[DESCRIPTION] => soeks_kvas_protokol_0028.pdf
[HANDLER_ID] =>
[EXTERNAL_ID] => d7e1f8f8e480305b84997605e52961ed
[~src] =>
[SRC] => /upload/iblock/c70/c705e899241b6af2fdb688006374974b.pdf
)
- Протокол
Array
(
[ID] => 357564
[TIMESTAMP_X] => 05.02.2019 11:30:44
[MODULE_ID] => iblock
[HEIGHT] => 1023
[WIDTH] => 751
[FILE_SIZE] => 355825
[CONTENT_TYPE] => image/jpeg
[SUBDIR] => iblock/459
[FILE_NAME] => 45986b739ef67a957d8cad6935b864b8.jpg
[ORIGINAL_NAME] => fgbnu_protokol2_kvas_0028.jpg
[DESCRIPTION] => fgbnu_protokol2_kvas_0028.jpg
[HANDLER_ID] =>
[EXTERNAL_ID] => d7956300e631bbc4663d71d36ebaa8fe
[~src] =>
[SRC] => /upload/iblock/459/45986b739ef67a957d8cad6935b864b8.jpg
)
- Протокол
Array
(
[ID] => 357565
[TIMESTAMP_X] => 05.02.2019 11:30:44
[MODULE_ID] => iblock
[HEIGHT] => 1024
[WIDTH] => 753
[FILE_SIZE] => 345888
[CONTENT_TYPE] => image/jpeg
[SUBDIR] => iblock/46d
[FILE_NAME] => 46d53968a7d45204a738e6a58e6686b4.jpg
[ORIGINAL_NAME] => fgbnu_protokol3_kvas_0028.jpg
[DESCRIPTION] => fgbnu_protokol3_kvas_0028.jpg
[HANDLER_ID] =>
[EXTERNAL_ID] => 0528f7d5f820ca14957b4088bd1ac9c0
[~src] =>
[SRC] => /upload/iblock/46d/46d53968a7d45204a738e6a58e6686b4.jpg
)
- Протокол
Array
(
[ID] => 357566
[TIMESTAMP_X] => 05.02.2019 11:30:44
[MODULE_ID] => iblock
[HEIGHT] => 1024
[WIDTH] => 753
[FILE_SIZE] => 231866
[CONTENT_TYPE] => image/jpeg
[SUBDIR] => iblock/0b9
[FILE_NAME] => 0b921e52c6ae17b540bbaa53f951376a.jpg
[ORIGINAL_NAME] => fgbnu_protokol4_kvas_0028.jpg
[DESCRIPTION] => fgbnu_protokol4_kvas_0028.jpg
[HANDLER_ID] =>
[EXTERNAL_ID] => b58463a54dcf008c835370903592cf9d
[~src] =>
[SRC] => /upload/iblock/0b9/0b921e52c6ae17b540bbaa53f951376a.jpg
)
- Протокол
Array
(
[ID] => 357567
[TIMESTAMP_X] => 05.02.2019 11:30:44
[MODULE_ID] => iblock
[HEIGHT] => 1023
[WIDTH] => 751
[FILE_SIZE] => 327115
[CONTENT_TYPE] => image/jpeg
[SUBDIR] => iblock/5d6
[FILE_NAME] => 5d62533b9a879e67a7d32a97a6723b69.jpg
[ORIGINAL_NAME] => fgbnu_protokol5_kvas_0028.jpg
[DESCRIPTION] => fgbnu_protokol5_kvas_0028.jpg
[HANDLER_ID] =>
[EXTERNAL_ID] => 4880e20899d30540690e52b9b519d2ba
[~src] =>
[SRC] => /upload/iblock/5d6/5d62533b9a879e67a7d32a97a6723b69.jpg
)
- Протокол
Array
(
[ID] => 357568
[TIMESTAMP_X] => 05.02.2019 11:30:44
[MODULE_ID] => iblock
[HEIGHT] => 1023
[WIDTH] => 751
[FILE_SIZE] => 353722
[CONTENT_TYPE] => image/jpeg
[SUBDIR] => iblock/5a8
[FILE_NAME] => 5a81a6e1af2f15fbb680bf86b7a219e9.jpg
[ORIGINAL_NAME] => fgbnu_protokol_kvas_0028.jpg
[DESCRIPTION] => fgbnu_protokol_kvas_0028.jpg
[HANDLER_ID] =>
[EXTERNAL_ID] => cf5679ab85616ff15980eaf94fea6ad2
[~src] =>
[SRC] => /upload/iblock/5a8/5a81a6e1af2f15fbb680bf86b7a219e9.jpg
)
- Протокол
Array
(
[ID] => 357569
[TIMESTAMP_X] => 05.02.2019 11:30:44
[MODULE_ID] => iblock
[HEIGHT] => 0
[WIDTH] => 0
[FILE_SIZE] => 0
[CONTENT_TYPE] => inode/x-empty
[SUBDIR] => iblock/1fa
[FILE_NAME] => 1fa65a61bf6d0d653a0a41d4726e6925.pdf
[ORIGINAL_NAME] => tPlob6whw1Ibk7EbAzRg3wgUx9ajpWfjcQR06jN0iXJKPYkKpM.pdf
[DESCRIPTION] => tPlob6whw1Ibk7EbAzRg3wgUx9ajpWfjcQR06jN0iXJKPYkKpM.pdf
[HANDLER_ID] =>
[EXTERNAL_ID] => 14711b5b759358b609956b2b63a9e784
[~src] =>
[SRC] => /upload/iblock/1fa/1fa65a61bf6d0d653a0a41d4726e6925.pdf
)
- Документ по исследованию