Вино прозрачное, цвет нарядный, яркий янтарный. Аромат интенсивный, чистый. Букет вина сложный, развитый, многогранный, с превалированием тонов сухофруктов и орехов, медовых, мадерных и хересных нот на фоне оттенков полевых цветов, цитрусовых и плодовых нот, отмечен легкий сортовой тон. Вкус интенсивный, интересный, яркий, бархатистый, сбалансированный, с долгим приятным послевкусием сухофруктов и меда. Хорошо сбалансированное вино, оставляет положительное впечатление.
Вино ЗГУ «Крым» ликерное белое, произведено из винограда сортов Шабаш, Серсиаль, Вердельо, Альбильо Крымский, выращенного на территории Крыма. Количество выпущенных бутылок: 260 000.
