Подсолнечное масло высшего сорта Billa под собственной торговой маркой сети магазинов Billa изготовлено ООО «Регион Продукт» в Краснодарском крае. Лабораторные испытания подтвердили, что продукт является качественным и безопасным. По массе изученных характеристик образец продемонстрировал соответствие стандарту Роскачества. В результате испытаний была отмечена сравнительно низкая степень кислотного числа исследуемого продукта, подобный результат говорит о повышенном качестве масла и его чистоте. Массовая доля нежировых примесей в составе продукта находится в пределах нормы, что значительно понижает вероятность, что масло вспенится при жарке. Однако в ходе исследования было выявлено, что показатель перекисного числа находится на самом пределе нормы стандарта Роскачества (3,9 мэкв/кг при норме не более 4 мэкв/кг).
