Масло сладко-сливочноетрадиционноес массовой долей жира 82,5% высшего сорта произведено ОАО «Мытищинский молочный завод» в России. По результатам лабораторных испытаний данный товар подтвердил свое соответствие всем требованиям законодательства и признан качественным и безопасным. Результаты исследования жирнокислотного состава, а также тест на наличие бета-ситостерина и фитостеринов показали, что масло действительно сделано из сливок, без добавления растительных жиров. Массовая доля жира соответствовала заявленной на этикетке. Внешний вид масла – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. По показателю КМАФАнМ (общая микробная обсемененность) образец отвечал требованиям безопасности. В нем отсутствовали опасные и патогенные микроорганизмы, дрожжи и плесень.
Array
(
[ID] => 333220
[TIMESTAMP_X] => 29.01.2019 18:50:58
[MODULE_ID] => iblock
[HEIGHT] => 0
[WIDTH] => 0
[FILE_SIZE] => 684294
[CONTENT_TYPE] => application/pdf
[SUBDIR] => iblock/93d
[FILE_NAME] => 93d1aa4d284c44618518430c7a820f72.pdf
[ORIGINAL_NAME] => (18) Акт ОШП.pdf
[DESCRIPTION] => (18) Акт ОШП.pdf
[HANDLER_ID] =>
[EXTERNAL_ID] => a161b3b309c19199b84a43f451dd7932
[~src] =>
[SRC] => /upload/iblock/93d/93d1aa4d284c44618518430c7a820f72.pdf
)
- Акт
Array
(
[ID] => 333221
[TIMESTAMP_X] => 29.01.2019 18:50:58
[MODULE_ID] => iblock
[HEIGHT] => 0
[WIDTH] => 0
[FILE_SIZE] => 210828
[CONTENT_TYPE] => application/pdf
[SUBDIR] => iblock/060
[FILE_NAME] => 060c4246a7b91ee5d552f0a158142e8e.pdf
[ORIGINAL_NAME] => 31721-05.pdf
[DESCRIPTION] => 31721-05.pdf
[HANDLER_ID] =>
[EXTERNAL_ID] => 8437d504e6a9e6a4e0374c033fae49de
[~src] =>
[SRC] => /upload/iblock/060/060c4246a7b91ee5d552f0a158142e8e.pdf
)
- Документ по исследованию