Правильное масло

Масло сладкосливочное традиционное под торговой маркой «Правильное масло» произведено ЗАО «Аграрное Инновационное Содружество ФЕРМА РОСТА» в России. По итогам первичных испытаний данный товар попал в категорию товаров с нарушениями, связанными с маркировкой, поскольку на упаковке производитель заявил о соответствии ГОСТу. Однако продукт ему не соответствовал по показателю термоустойчивости. Для потребителя это означало, что масло недостаточно хорошо сохраняет форму при комнатной температуре. По всем остальным показателям товар успешно справился с испытаниями. Однако производитель признал нарушения и провел работу над качеством товара. Поэтому товар был приобретен в розничной торговле и испытан повторно. В ходе повторных испытаний масло было признано товаром повышенного качества. Оно соответствует всем обязательным требованиям безопасности. Кроме того, заявленная в маркировке информация является достоверной. Результаты исследования жирнокислотного состава, а также тест на наличие бета-ситостерина и фитостеринов показали, что масло действительно сделано из сливок, без добавления растительных жиров. Массовая доля жира соответствовала заявленной на этикетке. Внешний вид масла – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории.     По показателю КМАФАнМ (общая микробная обсемененность) образец отвечал требованиям безопасности. В нем отсутствовали опасные и патогенные микроорганизмы, дрожжи и плесень. Статус товара был изменен 31.05.2018 на основании протоколов повторных испытаний.