Перекресток

Перекресток

Общий рейтинг
4.920
Органолептические свойства
5.000
Введение потребителя в заблуждение
5.000
Безопасность
5.000
Качество
4.800
Достоинства
  • Микробиологические показатели в норме
  • Без добавления растительного масла
  • Массовая доля жира соответствует заявленной на упаковке
  • Сохраняет форму при комнатной температуре
Масло сладкосливочное несоленое с массовой долей жира 82,5% под торговой маркой «Перекресток» изготовлено ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» по заказу ЗАО «Торговый дом «ПЕРЕКРЕСТОК» в России.
По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он не только соответствовал обязательным требованиям законодательства, но и дотянулся до опережающего стандартаРоскачества. Результаты исследования жирнокислотного состава, а также тест на наличие бета-ситостерина и фитостеринов показали, что масло действительно сделано из сливок, без добавления растительных жиров. Массовая доля жира соответствовала заявленной на этикетке. Внешний вид масла – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Продукт отличился хорошей термоустойчивостью: в течение двух часов при комнатной температуре масло сохраняло свою форму. По показателю КМАФАнМ (общая микробная обсемененность) образец отвечал требованиям безопасности. В нем отсутствовали опасные и патогенные микроорганизмы, дрожжи и плесень.     После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.


    
  • Производитель

    Сеть супермаркетов «Перекресток»

  • Изготовитель

    ЗАО «Озерецкий молочный комбинат»

  • Состав

    высокожирные пастеризованные сливки

  • Год изготовления

    2016

    Array
    (
        [ID] => 333163
        [TIMESTAMP_X] => 29.01.2019 18:50:55
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 925362
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/364
        [FILE_NAME] => 364fea402bde143a77f94fdf96f44307.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => Протокол 0055.pdf
        [DESCRIPTION] => Протокол 0055.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => b00dd900355cbc572bc70a0c6e3586eb
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/364/364fea402bde143a77f94fdf96f44307.pdf
    )
    
  1. Протокол
  2. Array
    (
        [ID] => 333164
        [TIMESTAMP_X] => 29.01.2019 18:50:55
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 802509
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/992
        [FILE_NAME] => 992616ce29d52dd987a964fc60df69bb.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => 55 СОЭКС.pdf
        [DESCRIPTION] => 55 СОЭКС.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => ce2178e393fad90dc210fb8146b755b7
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/992/992616ce29d52dd987a964fc60df69bb.pdf
    )
    
  3. Документ по исследованию
Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не привышает 2 Мб