Вино прозрачное, цвет рубиновый, нарядный. Аромат вина многогранный, богатый, хорошо развитый. В аромате отмечены яркие ягодные, сухофруктовые, плодовые, шоколадные тона, интенсивный сортовой тон, а также легкие сафьяновые оттенки, медовые, ореховые и мадерные штрихи. Вкус мощный, сильный, полный, слаженный, гармоничный, с приятным длительным послевкусием и шелковистой терпкостью.
Вино ЗГУ «Крым» ликерное выдержанное красное, произведено из винограда сортов Саперави, Бастардо, выращенного на территории Крыма. Количество выпущенных бутылок: 800 000.
