Вино прозрачное, цвет золотисто-желтый, нарядный. Букет гармоничный, слаженный, многогранный, с ярким мадерным тоном, выраженными сухофруктовыми и ореховыми нотами, плодовыми оттенками, сортовым и хересным тоном на фоне гаммы дубовых, медовых, сафьяновых оттенков. Вкус интенсивный, насыщенный, прекрасно слаженный и полный, сбалансированная терпкость и приятное длительное послевкусие.
Вино ЗГУ «Крым» ликерное выдержанное белое, произведено из винограда сортов Серсиаль, Альбильо, Вердельо, выращенного на территории Крыма. Количество выпущенных бутылок: 180 000.