Вино насыщенного темно-красного цвета с рубиновым оттенком. Аромат чистый, тонкий, ягодный, неяркий. Во вкусе полнотелое, округлое, мягкое, с тонами красных фруктов, пряными оттенками. Послевкусие непродолжительное. Вино оставляет положительное впечатление.
Вино ЗГУ «Кубань. Новороссийск», произведено из винограда сортов Мерло, Каберне Фран, выращенного на территории Кубани, Новороссийск, Мысхако. Количество выпущенных бутылок: 163 000.