Мини-сушки под торговой маркой «Каравай» произведены ЗАО «Фирма Невская Сушка» в России.
По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он не только соответствовал обязательным требованиям законодательства, но и дотянулся до опережающего стандарта Роскачества.В образце не обнаружено превышения установленных норм по микроорганизмам, пестицидам, тяжелым металлам и вредителям. Цвет, форма и запах изделия соответствовали данной товарной категории. Низкие значения влажности и кислотности, а также высокий коэффициент набухаемости – показатели, которые характеризуют пользу сушек и оценивают правильность их рецептуры, – позволяют сделать вывод о том, что данный образец действительно является товаром повышенного качества.После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень его локализации, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.
