Каталог исследований

Филевское

Мороженое пломбир с ароматом бисквита, с кусочками шоколадного печенья, с шоколадным топпингом, «Филевское»

Цена закупки

64.72 p /100 г
Сравнить Добавить в избранное

Отзывы на Мороженое пломбир с ароматом бисквита, с кусочками шоколадного печенья, с шоколадным топпингом, «Филевское»

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.

Недостатки

  • Обнаружены растительные жиры
  • Содержание молочного жира ниже установленного нормативами
Мороженое пломбир с ароматом бисквита, с кусочками шоколадного печенья, с шоколадным топпингом, под торговой маркой «Филевское» произведено ООО «Айсберри-ФМ» для ООО «ТД Айсберри» в России. Образец приобретен в интернет-магазине «Глобус».
Исследование проводилось в рамках спецпроекта по ограниченному перечню показателей.
По результатам лабораторных испытаний 2024 года антибиотики в составе отсутствуют. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Однако результаты исследования состава стеринов, а также жирнокислотного и триглицеридного состава показали, что в составе мороженого присутствуют растительные жиры. При этом содержание молочного жира в жировой фазе продукта не соответствует действующим нормативам и составляет только 38,3%. Данный продукт является фальсификатом.
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке. Содержание сахарозы в продукте составляет 17,03%, что соответствует указанному на этикетке.
Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует действующим нормативам. Это значит, что для приготовления мороженого было использовано качественное молоко. Содержание в составе мороженого стабилизаторов и т. п. небольшое – на это указывает доля сухих веществ.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке.

  • Производитель

    ООО "ТД АЙСБЕРРИ" (7730533854 / 773001001)

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Регион производства

    Ярославская область

  • Изготовитель

    ООО "АЙСБЕРРИ-ФМ" (7611026679 / 761101001)

  • Год изготовления

    2023

  • Год исследования

    2024

  • Дополнительная информация

    Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки - 3,5 г, жиры - 11 г, углеводы - 27 г (в том числе сахарозы - 18 г). Энергетическая ценность (калорийность) - 925 кДж (220 ккал). Массовая доля жира - 11%

  • Вес

    550 г

  • Состав

    Молоко коровье цельное, молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко нормализованное, сахар (сахароза)), шоколадный топпинг (молоко цельное сгущённое с сахаром (молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар (сахароза)), вода питьевая, сахар, какао-порошок, патока, ароматизатор пищевой "Кофе", загуститель - пектин, консервант - сорбат калия), вода питьевая, масло сливочное, крошка шоколадного печенья (пшеничная мука, сахар, какао-порошок, масло растительное подсолнечное, вода, антиокислитель- лимонная кислота, глюкозный сироп, яичный порошок, краситель уголь растительный, поваренная соль, разрыхлитель), сахар, молоко цельное сухое, комплексная пищевая добавка бисквит-основа (яичный желток, вино малага, сахарный сироп, стабилизатор - пектин, регулятор кислотности - лимонная кислота), сухой глюкозный сироп, комплексная пищевая добавка (эмульгатор - моно- и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы: гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, тары камедь,каррагинан), натуральный краситель каротины

  • Штрихкоды

    4620032651108

Читайте также
Эксперты объясняют
Потенциал выдержки вина. Следствие ведут сомелье
Правила покупки
Почему в эту Черную пятницу не удастся сэкономить
Обзоры и топы
Лучшие универсальные зубные пасты
Спецпроекты
Мед: продукция каких марок не разочарует покупателей?
Эксперты объясняют
Почему стоит установить ПИН-код на сим-карту и как это сделать?
Эксперты объясняют
Паста Амосова: польза и вред
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Сравнить