Отзывы на Мороженое сливочное Mars с карамелью и глазурью
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Не содержит антибиотиков
- Микробиологически безопасно
- Не содержит растительных жиров
- Пищевая ценность соответствует заявленной
- Приготовлено из качественного сырья
- Достаточно молочной составляющей
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Мороженое сливочное с карамелью и глазурью, под торговой маркой Mars произведено ООО «Юнилевер Русь» для ООО «Марс» в России. Образец приобретен в магазине «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.
Исследование проводилось в рамках спецпроекта по ограниченному перечню показателей.
По результатам лабораторных испытаний 2024 года антибиотики в составе отсутствуют. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Результаты исследования состава стеринов показали, что мороженое приготовлено без добавления растительных жиров: в нем содержится только молочный жир – его содержание составляет 90,3%. При этом выявлено отклонение по содержанию некоторых жирных кислот, а также незначительные отклонения в триглицеридном составе жировой фазы, связанные с сезонными колебаниями состава молока, из которого изготовлен продукт.
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке. Содержание сахарозы в продукте составляет 15,28%.
Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует действующим нормативам. Это значит, что для приготовления мороженого было использовано качественное молоко. Содержание в составе мороженого стабилизаторов и т. п. небольшое – на это указывает доля сухих веществ.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке.
-
Производитель
ООО "МАРС" (5045016560 / 504501001)
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Регион производства
Тульская область
-
Изготовитель
ООО "ЮНИЛЕВЕР РУСЬ" (7705183476 / 770301001)
-
Год изготовления
2023
-
Год исследования
2024
-
Дополнительная информация
Массовая доля жира в молочной части мороженого - 8,5%. Средние значения пищевой ценности (100 г): белки - 3,5 г, жиры - 14,2 г, углеводы - 29,8 г. Энергетическая ценность (100 г): 263 ккал/1101 кДж
-
Вес
300 г
-
Объём
460 мл
-
Состав
Мороженое сливочное (вода, масло сливочное (М) или молочный жир (F), сахар, сухое обезжиренное молоко, глюкозный сироп (пшеничный, кукурузный), ячменный солодовый экстракт, какао порошок, эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот), стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, Е407)); карамель (глюкозный сироп (кукурузный), сгущенное цельное молоко с сахаром (цельное молоко, обезжиренное молоко, сахар, лактоза), растительное масло (пальмовое), соль, краситель (150а), ароматизатор (тоффи), стабилизатор (Е407а), регуляторы кислотности (Е270, Е331)); глазурь (сахар, какао масло, сухое цельное молоко, растительное масло (кокосовое), какао тертое, молочный жир, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор натуральный (ваниль))
-
Штрихкоды
4605922025085
Сравнить
