Отзывы на Напиток безалкогольный сильногазированный Fantola cola («Фантола Кола»)
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасен
- Не содержит этилового спирта
- Пищевая ценность соответствует заявленной
- Не содержит подсластителей и синтетических красителей
- Содержание консервантов не превышает допустимого
- Доля кофеина соответствует опережающему стандарту Роскачества
- Характерные внешний вид, вкус и запах
- Объем соответствует заявленному
Недостатки
- Содержание ортофосфорной кислоты выше допустимого, при этом фосфор может содержаться и в других компонентах состава
- Обнаружена не заявленная в составе лимонная кислота
Напиток безалкогольный сильногазированный Fantola Cola («Фантола Кола») под торговой маркой Fantola произведен ООО «Ярославский завод напитков» в России. Образец приобретен в интернет-магазине «Глобус».
По результатам лабораторных испытаний 2023 года в нем не содержатся фталаты – токсичные вещества, которые могут накапливаться в организме и негативно влиять на здоровье. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Посторонние примеси не обнаружены. Этиловый спирт отсутствует.
Массовая доля двуокиси углерода свидетельствует о том, что напиток сильногазированный. Уровень его кислотности и pH показали, что кислотная среда напитка является кислой, близкой к кислотности желудочного сока, а значит, его регулярное употребление может негативно сказываться на состоянии желудка.
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке.
В 100 мл напитка содержится 5,6±0,6 г сахарозы. Доля углеводов составляет 10,9%. Подсластители, в числе которых аспартам, сахарин и ацесульфам калия, не выявлены.
Массовая концентрация кофеина (16,6 мг/л) соответствует установленной нормативами опережающего стандарта Роскачества.
Содержание бензойной кислоты, используемой в качестве консерванта, не превышает допустимого. Консервант сорбиновая кислота отсутствует. Однако концентрация ортофосфорной кислоты, которая является регулятором кислотности, выше установленных техническим регламентом нормативов. При этом следует отметить, что фосфор может содержаться и в других компонентах, имеющихся в составе, например, в ароматизаторах. Кроме того, массовая концентрация цитрата натрия указывает на то, что в составе присутствует незаявленная лимонная кислота, также используемая в качестве регулятора кислотности. Синтетические красители (азорубин, понсо, красный очаровательный) и натуральный краситель кармин не выявлены.
Кола представляет собой прозрачную жидкость коричневого цвета, без осадка и посторонних включений. Вкус и запах с хвойными тонами и легкими пряными оттенками.
Более половины участников потребительского тестирования отметили, что вкус соответствует вкусу колы. Напиток (в том числе его аромат, вкус, послевкусие, газированность, сладость и горчинка) им понравился, и они готовы его купить.
Объем соответствует заявленному в маркировке.
-
Производитель
ООО "ЯРОСЛАВСКИЙ ЗАВОД НАПИТКОВ" (5027209087 / 760401001)
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ООО "ЯРОСЛАВСКИЙ ЗАВОД НАПИТКОВ" (5027209087 / 760401001)
-
Год изготовления
2022
-
Год исследования
2023
-
Дополнительная информация
Пищевая ценность на 100 мл напитка: углеводы - 10,5 г; энергетическая ценность: 45 ккал (180 кДж)
-
Объём
1,5 л
-
Состав
вода, сахар, регулятор кислотности кислота ортофосфорная, краситель сахарный колер IV, ароматизаторы, консервант бензоат натрия, кофеин (не более 150 мг/л)
-
Штрихкоды
4602441025046