Напиток овсяный классический, для питания детей старше трех лет, обогащенный витаминами и минеральными веществами, под торговой маркой Nemoloko произведен ОАО «Сады Придонья» в России. Образец приобретен в интернет-магазине «Утконос».
По результатам лабораторных испытаний 2022 года в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, токсичных элементов, а также микотоксинов и пестицидов. Микробиологические показатели соответствуют обязательным требованиям. Содержание нитратов, которые могут поступать из исходного растительного сырья, а также использоваться в качестве консервантов, не превышает допустимого.
ДНК гороха не обнаружена. ГМО отсутствуют. Это свидетельствует о том, что производитель достоверно заявил состав сырья в маркировке.
Массовая доля жира и белка соответствует опережающему стандарту Роскачества и заявленному в маркировке. Количество углеводов также не отличается от указанного на этикетке.
Массовая концентрация растворимых сухих веществ в составе напитка соответствует опережающему стандарту Роскачества, а значит, он был произведен с соблюдением всех технологий. Однако в нем обнаружено небольшое количество минеральных примесей (например, песка), наличие которых не допускается опережающим стандартом Роскачества.
Продукт не содержит консервантов (бензойной и сорбиновой кислот), а также синтетических красителей (в их числе понсо 4R, тартразин и желтый «Солнечный закат»).
Содержание соли составляет 0,12%.
Продукт приготовлен без добавления сахара, что подтверждается результатами испытаний. Глютена (белка, содержащегося в злаковых культурах) и лактозы (молочного сахара) не обнаружено. Сахарозаменители и подсластители (сахарин, аспартам и цикламовая кислота) не обнаружены.
Содержание витаминов и минеральных веществ соответствует заявленному в маркировке.
Напиток представляет собой непрозрачную, мутную, однородную жидкость с едва заметной вязкой консистенцией, без посторонних включений. Цвет бежево-серый, однородный по всей массе. Вкус и запах свойственные используемым пищевым ингредиентам (овсу).
Название продукта (напиток овсяный) соответствует его составу, однако торговое наименование Nemoloko может вводить потребителей в заблуждение из-за использования в нем термина «молоко» в написании латиницей. К тому же на этикетке присутствует слово «Овсяное», которое также является отсылкой на данный термин. Термин «молоко» определен в техническом регламенте ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и не распространяется на данную продукцию.
Фактический объем (970 мл при заявленном 1 л) не соответствует заявленному в маркировке. Герметичность упаковки не нарушена.
