Пищевая рыбная продукция: креветки тепловодные «Королевские», неразделанные, в панцире, с головой, варено-мороженые, размер: 41/50 шт./кг, под торговой маркой Fine Life. Креветки произведены ООО «Ново-Мар» для ООО «МЕТРО Кэш энд Керри» в России. Образец был приобретен в ООО «Метро Кэш энд Керри» по адресу: г. Москва, ул. Дорожная, д. 1, корп. 1.
В составе продукта нет превышений по содержанию токсичных веществ, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). Антибиотики в креветках также отсутствуют. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. В креветках не содержится красителей и консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот).
Эти креветки свежие. Кроме того, они не поражены паразитами. Посторонние примеси отсутствуют. Креветки нормальной влажности. Содержание глазури не превышает установленных Роскачеством норм. Однако содержание белка в продукте не соответствует заявленному в маркировке (оно ниже). К тому же количество креветок в упаковке не соответствует заявленному.
После размораживания креветки чистые, без повреждения панциря, одной размерной группы. Посторонний привкус и запах отсутствуют. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
