Отзывы на Пицца «Маргарита», изделие мучное, кулинарное, охлажденное, «Шеф Перекресток»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Недостатки
- В составе сыра обнаружены растительные жиры
Пицца «Маргарита», изделие мучное, кулинарное, охлажденное, под торговой маркой «Шеф Перекресток» произведена ИП Глобенко Д. В. для торговой сети «Перекресток» в России. Образец приобретен в интернет-магазине vprok.ru.
Эксперты провели исследование сыра для пиццы на фальсификацию растительными жирами.
По результатам лабораторных испытаний 2023 года в его составе выявлены растительные жиры – на это указывает содержание в нем фитостеринов (а именно β-ситостерина в количестве 98%), наличие которых не допускается в сыре, а также значительные отклонения по жирнокислотному составу (по 14 жирным кислотам).
-
Производитель
Изготовлено для Торговой сети "Перекресток"
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ИП Глобенко Д.В. (503302346195)
-
Год изготовления
2023
-
Год исследования
2023
-
Дополнительная информация
Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г (средние значения): 270 ккал/1140 кДж
-
Вес
410 г
-
Состав
мука пшеничная в/с, вода питьевая, сыр моцарелла с м.д.ж. в сухом веществе 40% (молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая, бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения), протертая мякоть томатов (пульпа), масло подсолнечное, соль пищевая, сахар, масло оливковое, чеснок, дрожжи сухие, базилик сухой, перец черный, перец красный, орегано сухой
-
Штрихкоды
2099999859575