Пиво светлое, пастеризованное, фильтрованное, «Оболонь светлое», под торговой маркой «Оболонь» произведено ЗАО «Московская пивоваренная компания» в России. Образец был приобретен в магазине «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.
По результатам лабораторных испытаний 2021 года оно не содержит в своем составе токсичных веществ и тяжелых металлов. Пестициды также не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Доля метанола не превышает допустимой.
Значение экстрактивности начального сусла и крепость напитка соответствуют заявленной в маркировке информации. Содержание углеводов также не отличается от указанного на этикетке.
Кислотность пива в норме. Пиво содержит достаточное количество углекислого газа. Стойкость и высота пены соответствуют установленным государственным стандартом нормативам.
Пиво является светлым лагером. В результате дегустации напиток получил оценку «удовлетворительно» (14,6 балла).
