Отзывы на Продукт мясосодержащий, колбасное изделие из термически обработанных ингредиентов, паштет вареный «Колбаски с печенью», «Микоян»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Не содержит консервантов (сорбиновой и бензойной кислот), а также синтетических красителей
- Умеренное содержание соли
- Не содержит каррагинана
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
- Обнаружено превышение норм общей обсемененности
- Пищевая ценность отличается от заявленной
- Содержание крахмала выше установленного опережающим стандартом Роскачества
- Несвойственные вкус и запах
Продукт мясосодержащий, колбасное изделие из термически обработанных ингредиентов, паштет вареный «Колбаски с печенью» под торговой маркой «Микоян» произведен ЗАО «Микояновский мясокомбинат» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Глобус».
По результатам лабораторных испытаний 2021 года в продукте не было обнаружено пестицидов, тяжелых металлов и токсичных элементов в количествах, опасных для здоровья. Антибиотики не выявлены. ГМО отсутствуют. Однако выявлено превышение по общему содержанию микроорганизмов.
Паштет не содержит в качестве консервантов солей бензойной и сорбиновой кислот, а также синтетических красителей.
Содержание соли не превышает установленного государственным стандартом. Однако содержание жиров, белков и углеводов отличается от указанного на этикетке.
Продукт включает в свой состав субпродукты (легкое, селезенку, печень), мышечную ткань, в том числе мясо птицы механической обвалки, содержащее частицы костной и хрящевой тканей (в умеренном количестве), жир, свиную шкурку, крахмалосодержащие компоненты, крахмал, лук репчатый, чеснок, изолят соевого белка, муку соевую (в незначительном количестве), а также пряности в отдельных случаях. При этом содержание крахмала выше допустимого опережающим стандартом Роскачества. Каррагинана не обнаружено.
Батончик в полимерной оболочке, изогнутой формы, с чистой сухой поверхностью, без повреждений оболочки. Продукт представляет собой однородную, равномерно перемешанную массу светло-коричневого цвета, с нежной мажущейся консистенцией. Однако вкус и запах не свойственные данному виду продукта, с горьковатым металлическим привкусом. Паштет в меру соленый, с выраженным ароматом пряностей.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке.
-
Производитель
ЗАО "МИКОЯНОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ЗАО "МИКОЯНОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
-
Вес
250 г
-
Год изготовления
2021
-
Состав
субпродукты мясные обработанные (легкое свиное, печень свиная, селезенка свиная), вода, шкура свиная, мясо птицы механической обвалки, мясо механической обвалки (свинина), перловая крупа, крахмал пшеничный, мука пшеничная, соевый белок, , соль, сахар, кориандр, натуральный ароматизатор (экстракт черного перца), натуральные специи (лук, паприка, чеснок, базилик), концентрат белка молочной сыворотки, регуляторы кислотности (ацетат натрия, диацетат натрия, уитрат натрия 3-замещанный)
-
Дополнительная информация
Пищевая ценность в 100 г продукта: белок - 8 г, жир - 10 г, углеводы - 11 г, энергетическая ценность (калорийность) - 650 кДж/160 ккал
-
Год исследования
2021
-
Штрихкод
4606979027572