Отзывы на Продукты томатные концентрированные, паста томатная 25%, продукт пастеризован, «Магнит»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Без посторонних примесей
- Пищевая ценность соответствует заявленной
- Не содержит консервантов, подсластителей и сахарозаменителей
- Без добавления соли и сахара
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
- Обнаружены следы пестицида хлормекват-хлорида
- Паста недостаточно однородная, с посторонним привкусом
Продукты томатные концентрированные, паста томатная 25%, продукт пастеризован, под торговой маркой «Магнит» произведены ООО «Приморский пищевой комбинат» для АО «Тандер» в России. Образец приобретен в магазине «Магнит Парадайз» по адресу: г. Москва, ул. Ташкентская, д. 8.
По результатам лабораторных испытаний 2023 года в томатной пасте не было обнаружено нитратов в количестве, превышающем допустимое, а также патулина – вещества, образующегося в результате развития плесневых грибов. Однако выявлены следы пестицида хлормекват-хлорида, который мог попасть в состав готового продукта из сырья. Продукт отвечает требованиям промышленной стерильности. ГМО не выявлены.
Посторонние примеси, в числе которых минеральные (например, песок), растительного происхождения (веточки, травинки и т. д.), а также любые другие посторонние элементы отсутствуют.
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке.
Массовая доля растворимых сухих веществ соответствует установленным нормативам для томатной пасты, а также заявленной в маркировке – это говорит о том, что паста густая, а для ее изготовления использовано достаточное количество томатов. В пасте присутствует крахмал – его наличие может быть обусловлено природным содержанием в сырье. При этом в составе продукта данный компонент не указан, а значит, он не предусмотрен рецептурой.
Добавленные соль и сахар не обнаружены. Подсластители, в числе которых аспартам, ацесульфам калия, сахарин и сахаринаты, цикламовая кислота и сукралоза, а также сорбит, используемый в качестве сахарозаменителя, отсутствуют.
Продукт не содержит в своем составе консервантов (сорбиновой и бензойной кислот).
Содержание витаминов и микроэлементов (витамина Е, аскорбиновой кислоты, калия, магния, фосфора, натрия), а также ликопина, являющегося антиоксидантом, и пектиновых веществ в томатной пасте находится на уровне их природного содержания (в пересчете на томатный сок).
Однако томатная паста представляет собой неоднородную, недостаточно гомогенную массу. Она красного, равномерного по всей массе цвета. Консистенция густая, мажущаяся. Вкус и запах свойственные томатам, без пригара, однако присутствует посторонний привкус.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке.
Упаковка герметичная.
-
Производитель
АО "ТАНДЕР" (2310031475)
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Регион производства
Ленинградская область
-
Изготовитель
ООО "ПРИМОРСКИЙ ПИЩЕВОЙ КОМБИНАТ" (4725002570 / 784201001)
-
Год изготовления
2022
-
Год исследования
2023
-
Дополнительная информация
Пищевая ценность на 100 г продукта (средние знаения): углеводы - 16,0 г. Энергетическая ценность (калорийность): 270 кДж (65 ккал)
-
Вес
270 г
-
Состав
томатная паста, вода
-
Штрихкоды
4607026600533
Сравнить
