Российский коньяк трехлетний под торговой маркой «Старая башня» произведен ОАО Агрофирма «Жемчужина Ставрополья» в России. Образец приобретен в интернет-магазине «Алкостудия».
Результаты лабораторных испытаний 2023 года показали, что в нем содержится исключительно коньячный дистиллят (коньячный спирт из особых сортов винограда). Спиртов невиноградного происхождения (в том числе метилового) не выявлено.
Синтетические красители и ароматизаторы отсутствуют. Массовая концентрация сахаров соответствует опережающему стандарту Роскачества.
Выдержка коньяка соответствует трехлетней, о чем говорит массовая доля приведенного экстракта. К тому же сырье, из которого он произведен, хорошего качества.
Коньяк выдержан в дубовых бочках с соблюдением всех технологий.
Напиток прозрачный, без посторонних включений и осадка, янтарного цвета. Букет коньяка с ванильными тонами и тонами древесины дуба; вкус с тонами древесины дуба. Коньячные тона и тона выдержки выражены.
В маркировке присутствует вся обязательная информация. Крепость коньяка соответствует заявленным 40%. Объем также не отличается от указанного на этикетке (с учетом предельно допустимых отклонений).
