Вино прозрачное, светло-соломенного цвета, с блеском, интенсивной игрой пузырьков. Аромат чистый, без посторонних примесей, интенсивный, слаженный, свежий. Вкус чистый, яркий, свежий, комплексный, с приятной кислотностью и послевкусием средней продолжительности. Вино гармоничное, сбалансированное, оставляет приятное впечатление.
Вино с защищенным географическим указанием «Дагестан» Российское шампанское брют белое, произведено из винограда сортов Алиготе, Ркацители, Бианка, Первенец Магарача, выращенного на территории Дагестана. Количество выпущенных бутылок: 200 000.