Светло-соломенное вино с золотистым оттенком, блеском и интенсивной игрой пузырьков. Аромат яркий, чистый, сбалансированный. Вкус чистый, умеренной интенсивности, слаженный, ровный. Послевкусие непродолжительное. Общее впечатление о вине положительное.
Российское шампанское выдержанное брют белое, произведено из винограда сортов Шардоне, Рислинг, Алиготе и сортов группы Пино, выращенного на территории Крыма. Количество выпущенных бутылок: 100 000.