Вино бледного соломенного цвета, с зелеными травянистыми тонами незрелого винограда. Во вкусе тона зеленого крыжовника, кислого яблока и намек на болгарский перец, превалирует «зеленая» кислотность при пустом несформированном теле вина.
Российское вино с ЗГУ «Кубань» сухое белое «Море волнуется раз». Произведено из винограда сортов Совиньон белый, Шардоне. Количество выпущенных бутылок: 20 000.